Comment les vidéos de recettes sont devenues les stars de Facebook
Les internautes (y compris nous) se passionnent pour ces vidéos alléchantes et dynamiques de recettes faciles. Derrière Tasty et Tastemade se cache l'entreprise médiatique BuzzFeed, basée à New York. A l'origine du projet, on retrouve un pari un peu fou: alors que les pros de la cuisine balançaient leurs vidéos sur Youtube, BuzzFeed décide de ne diffuser des recettes que sur Facebook. Un risque qui a payé puisque tous les comptes de Tasty cartonnent. En décembre 2015, les "Potatoes rôties à l'ail et au parmesan" ont été vues 89 millions de fois et partagées par deux millions d'utilisateurs.
Les ingrédients du succès
BuzzFeed a trouvé un créneau génial puisqu'elle répond à notre envie de cuisiner simple et bon et diffuse des vidéos qui se lancent toutes seules, ce qui attire notre attention. Et tout est optimisé pour nous faire craquer: des vidéos de moins d'une minute, sous un angle agréable à regarder sur smartphone et tablette, sans visage ni longues explications. Juste quelques mots pour les ingrédients, accompagnés des gestes d'une main anonyme, ce qui donne un caractère international aux vidéos.
Multiplication de comptes
Aujourd'hui, Tasty compte 74 millions de personnes dans sa communauté Facebook... Assez dingue considérant que la plateforme a été lancée en juillet 2015 (et que certaines marques se battent pour en gagner 1000). Du coup, d'autres comptes sont apparus, suivant le même style. Et chaque compte a créé d'autres comptes pour séparer le sucré, le salé, le gras, le sain, la version francophone et anglophone. Résultat: on se retrouve avec une tonne de vidéos de recettes sur notre fil d'actu Facebook et il faut faire un tri.
5 comptes immanquables à suivre
1. Tasty
Tasty reste le maître de la vidéo food et continue de cartonner. On choisit Tasty Miam, sa version francophone pour ne pas risquer faire des catastrophes en cuisine.
2. Tastemade
Un compte semblable à Tasty, également en français, mais avec plus de variétés et un lien vers la recette en détails.
3. Démotivateur Food
En français aussi, cette déclinaison du compte de base Démotivateur propose des recettes du monde entier et astuces cuisine pour celles qui veulent devenir pros.
4. Chefclub
Le compte propose des jolies vidéos avec des aliments qui se découpent en un claquement de doigts mais surtout, on nous montre toutes les étapes. On aime la présentation des plats, plus raffinéé que sur les autres comptes.
5. Cooking Panda
Un compte un peu plus fantaisie avec des recettes originales auxquelles on aurait pas forcément pensées. Et un ton décalé par rapport aux autres comptes, pour changer un peu.
Pour d'autres gourmandises:
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