De nombreuses études scientifiques ont mis en évidence les vertus du thé vert. Riche en catéchines, des antioxydants qui lui confèrent ce goût légèrement amer, il renforce nos défenses naturelles, ralentit le vieillissement cellulaire, tout en protégeant notre organisme des effets nocifs des radicaux libres. C'est donc une boisson idéale lors d'un régime et un atout minceur au quotidien. À condition bien sûr de ne pas y ajouter de sucre ou de lait (si besoin, craquez pour le lait de soja).

Comment le consommer ?

Le moyen le plus naturel est l'infusion. Trois tasses par jour suffisent. Mais il est également possible de le trouver en gélules.