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MIAM: un bar à avocat va ouvrir à Amsterdam!

Justine Rossius
Justine Rossius Journaliste
L'obsession pour les avocats ne semble pas se calmer... Bien au contraire, le fruit vert super trendy va carrément avoir un bar qui lui sera dédié à Amsterdam. On se réserverait bien un petit week-end dans la capitale hollandaise... 

Toast à l'avocat par-ci, guacamole par là... l'avocat n'a pas fini de faire frétiller nos papilles. Le fruit a été tellement consommé en 2016 que The Avocado Show va tout bientôt ouvrir ses portes à Amsterdam. Vous ne rêvez pas, il s'agira bien du premier bar européen dédié à ce fruit crémeux. L'enseigne ouvrira en février prochaine, ce qui nous laisse largement le temps de réserver notre week-end à Amsterdam. 

 

 

A photo posted by Whole Foods Market (@wholefoods) on

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Même de la glace à l'avocat!

Co-créé par un duo d'entrepreneurs, The Avocado Show proposera des plats à l'avocat pour chaque moment de la journée, du petit-déj' au souper. La règle d'or? Tous les plats doivent contenir de l'avocat d'une manière ou d'une autre. Le restaurant proposera ainsi des buns, des glaces, frites ou des smoothies à l'avocat. Rappelons tout de même que niveau écologie, l'ingrédient phare de ce restaurant fait des ravages sur la planète... On vous parlait d'ailleurs de ce problème dans cet article.

 

Adresse: Daniël Stalpertstraat 57HS, 1072 XB Amsterdam, Pays-Bas. Plus d'infos par ici.

 

 

À propos de l'avocat:

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