Hamburgers hebben hun beste tijd gehad. Vanaf nu is de bao, een gestoomd en gevuld broodje, onze nieuwe favoriete snack. En met de komst van bao-heaven Bao Bang Bang in Brussel was de lekkernij nooit zo dichtbij.
Hoewel we vroeger nog een tripje naar Londen moesten boeken voor een overheerlijk gestoomd broodje van bao-pionier Bao, kan dat vanaf nu ook iets dichter bij huis. Vlak bij het hippe Châtelain in Brussel opende begin deze maand namelijk de nieuwste foodhotspotBao Bang Bang zijn deuren. Mensen staan nu al in de rij om van de rijkelijke kaart met bao's te proeven.
Broodje bao
Het populaire Aziatische hapje is bij ons misschien nog vrij ongekend, maar wacht tot je je tanden in een van de gestoomde broodjes hebt gezet. Op het menu: bao's gevuld met buikspek, kip, rundvlees, vis, tofu en ander lekkers. Niet zo'n fan van gestoomd deeg? Binnenkort vind je er ook de enige echte rice burger op de kaart. Wij kunnen niet wachten om zelf in de rij te gaan staan!
