Gewone brownies zijn lekker, maar wij vinden dat ze er veel fancier uitzien wanneer ze donkerrood zien. Daarom maakt redactrice Robine in de 'Zon(dig)dag'-video van vandaag red velvet brownies mét een overheerlijke laag cream cheese frosting. Yum!
20 min. voorbereiding + 40 à 45 min. in de oven
Welke ingrediënten hebben we nodig voor een Twix-cheesekcake?
Voor de bodem:
- 150 g pure chocolade
- 170 g boter
- 4 eieren
- 400 g witte kristalsuiker
- een koffielepeltje vanille-aroma
- 200 g bloem
- Zakje bakpoeder
- 30 ml rode kleurstof
Voor de cream cheese frosting:
- 250 g roomkaas
- 40 g zachte boter
- 180 g bloemsuiker
- een koffielepeltje vanillearoma
Met dank aan Albert Heijn België en KitchenAid
Meer 'Zon(dig)dag'? Hierzo!
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
