Wil je langer leven? Eet meer sushi.

De gemiddelde levensverwachting in Japan is 86,4 jaar, in België is dat 80,4 jaar. Toch wel een groot verschil dus. Onderzoeker Craig Wilcox heeft jaren het leven van Japanners bestudeerd op de Okinawa-eilanden. "De belangrijkste factor voor een langer leven is dat Japanners drie keer per week vis eten. Daarnaast zetten ze vaak volkorenproducten, groenten en sojaproducten op het menu. Ze eten ook meer tofu en zeewier dan wie ook ter wereld. En dan is er nog de inktvis en octopus. Hierin zit veel taurine, een stof die de cholesterol en bloeddruk verlaagt."

Het geheim? Minder voedsel consumeren en dan ook nog eens voedsel van betere kwaliteit. En meer sushi eten. Och, en daar hadden we nu net zo'n zin in!

Just roll with it ladies en laat het jullie smaken!

Sushi is superfood, maar er zijn er nog. Klik hier voor een gezonder leven!