10 recettes de desserts avec les groseilles du jardin
Gwendoline Cuvelier
Journaliste
Journaliste
30 June 2020
Mise à jour: 27 September 2021
De retour d’une cueillette de groseilles fraîches, vous ne savez pas trop quoi faire de ce panier rempli de fruits rouges? Voici 10 recettes alléchantes pour vous donner des idées qui changent de la confiture!
Récoltée durant les mois de juin et juillet, la groseille rouge se mange aussi bien crue, picorée au gré de vos envies, que cuite, dans un délicieux dessert par exemple. Riche en vitamines C, en potassium et antioxydants, c’est un fruit excellent pour la santé.
Lire aussi: Les fruits et légumes de saison en juillet
10 recettes avec des groseilles
Tarte aux groseilles
Muffins aux groseilles
Mousse à la groseille
Tarte aux groseilles meringuée
Glace à la groseille
Cake aux groseilles et à la poudre d’amande
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Crème de groseilles
Scones aux groseilles
Financiers aux groseilles
Crumble pêches groseilles
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