Bye-bye prosecco et champagne, en 2020, on passe au Crémant d’Alsace
Si le gouvernement a récemment interdit la vente d’alcool après 20h, il n’a (heureusement) rien spécifié sur un éventuel couvre-feu à domicile, ce qui tombe franchement bien parce que pour contrer la déprime ambiante, il n’y a rien de tel qu’une coupette. Et si, plutôt que du champagne, vous donniez sa chance au Crémant d’Alsace? On vous donne trois raisons d’y goûter.
Raison numéro un: entre les jours qui raccourcissent, le thermomètre en berne et le reconfinement qui nous pend au nez, a-t-on vraiment besoin d’une raison pour siroter une coupette? Non. Mais plus sérieusement, le Crémant d’Alsace a tout pour plaire, la preuve par trois.
1) Son budget reste raisonnable
Alors que le prix d’une bouteille de champagne un peu sympa grimpe facilement jusqu’à une trentaine d’euros (et encore, à ce prix-là, on n’a même pas le must), le Crémant, lui, se la joue plus raisonnable niveau prix. Moyennant une dizaine d’euros, on s’offre déjà une bouteille plus qu’honnête (le Crémant brut de chez Wolfberger, par exemple) et pour une quinzaine d’euros, on monte déjà de gamme, et on peut même s’offrir des bulles bio (celles du Domaine Neumeyer, par exemple).
2) Ses bulles sont incomparables
À la fois délicate et extrêmement effervescents, elles offrent une alternative élégante aux bulles parfois trop “fortes” de certains champagnes. Parce que mine de rien, c’est difficile de se la jouer princesse précieuse quand les bulles montent au nez et font piquer les yeux à la moindre gorgée.
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3) Parce que c’est le nouveau Cava
Vous vous rappelez de l’époque où toutes vos copines en sortaient fièrement une bouteille à l’apéro pour vous faire découvrir leur SUPER alternative BEAUCOUP plus accessible au champ’? So 2009. En 2020, on honore le terroir de nos voisins et on passe au Crémant. Avec sagesse et modération, bien sûr: ce n’est vraiment pas le moment de tomber malade...
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