A l’origine, je déteste les légumes mais depuis qu’une partie de ma famille est devenue végétarienne, j’ai découvert des recettes délicieuses qui en sont composés et qui ont (presque) réussi à me faire changer d’avis (si, si, je vous jure).
Voici donc 4 recettes, testées et approuvées, qui sont bourrées de légumes, MAIS qui sont absolument délicieuses (comme quoi, tout est possible).
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Le burger d’épinards
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Nuggets végétarien au fromage et potiron
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Tempuras de légumes
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Boulettes végétariennes à la courgette, aux oignons et curry
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