On en gobe une, deux, trois et puis le panier entier. Peut-on vraiment se lasser des fraises? 5 cocktails pour profiter pleinement de votre fruit de saison préféré.
La saison des fraises bat son plein! Jusqu’au mois de juin, ce petit fruit rouge qui regorge d’antioxydants sera la star de nos desserts, mais aussi de nos apéros. Oubliez les spritz classiques et préférez ces cocktails à base de fraises qui fleurent bon le printemps. Il ne vous manque plus qu’une terrasse ensoleillée et un bon groupe de potes pour trinquer avec vous.
Un Basil Smash amélioré avec une bonne dose de fraises, qui dit mieux? Au lieu de préparer un Basil Smash classique, écrasez les fraises au même moment que le basilic. Pour un cocktail printanier, rafraîchissant et ultra gourmand.
Vous voulez zapper l’alcool ce printemps? Rien de plus simple! Optez pour cette version sans alcool du spritz agrémentée de purée de fraises et de Nona, un apéritif sans alcool fabriqué en Belgique à partir d’ingrédients naturels.
Même si on adore notre spritz classique, on succombe volontiers à cette version à base de fraises rehaussée de fleurs de sureau ou, autre alternative, de sirop de rhubarbe maison.
Connaissez-vous le cousin du Bellini: le Rossini? Troquez la purée de pêche contre une purée de fraises délicatement sucrée. C’est connu: le champagne et les fraises forment le mariage parfait.
La Margarita a été inventée à Acapulco en 1948, elle célèbre ses 75 ans cette année! Et si vous rendiez hommage à ce cocktail culte en l’agrémentant de fraises?
