Des arômes enivrants, une mousse de lait parfaite, un granola croquant, un croissant moelleux et croustillant…. Vous avez l’eau à la bouche ? Zoom sur nos bars à café préférés à Bruxelles pour le petit-déj.
Voici une sélection non exhaustive de huit adresses bruxelloises où prendre un bon café et manger un petit bout. Vous connaissez d’autres lieux ? Dites-le nous.
Fika – Ixelles
En Suède, le Fika est un véritable rituel. Il s’agit d’une pause-café où durant quelques minutes on prend le temps de déguster un bon café accompagné d’une petite douceur. Objectif ? Se sentir mieux, déconnecter, déstresser… Pour une pause Fika en Belgique, direction le bar du même nom à Bruxelles, situé à Ixelles.
17 rue de la paix, 1050 Ixelles.
MOK – quartier Dansaert
MOK est un bar à café de spécialité authentique servant des pâtisseries et une cuisine végétarienne de saison à tomber. Le café y est excellent puisque l’adresse est également un roastery, soit un lieu de torréfaction. Le granola y est exquis.
196 rue Antoine Dansaert, 1000 Bruxelles
Belga & Co – Bailli
On y vient surtout pour leur café, un peu moins pour leur pâtisserie mais dans tous les cas, on y vient dès que l’on peut. Notre rituel préféré ? Un café à emporter tous les matins de chez Belga & Co pour bien commencer la journée.
7A rue du Bailli, 1050 Ixelles ou 12 rue Ernest Solvay, 1050 Ixelles
Buddy Buddy – Ixelles
Chez Buddy Buddy qui est un nut butter atelier et un café, tout est à tomber ! Sur place sont fabriquées des pâtes à tartiner certifiées bio à base de fruits secs. L’adresse, également coffee-bar, propose des boissons chaudes ou froides (chai latte au beurre d’amande et cannelle, latte glacé…) et des pâtisseries vegan.
10 rue des Drapiers, 1050 Ixelles
Tuck Shop – Saint-Gilles
Évoquant les magasins britanniques de confiserie situés près des écoles, Tuck Shop propose de délicieux cafés et surtout une offre food pour le lunch salivante. Au menu ? Pulled pork burger, salade de lentilles, pâtisseries…
190 rue Theodore Verhaegen, 1060 Saint-Gilles
Kami – Saint-Gilles
Au menu de chez Kami ? Du café de spécialité, bio et torréfié en Belgique, des petits plats locaux et de saison et des pâtisseries vegan. Le petit plus ? Le jardin plein sud à l’arrière.
355 Chaussée de Waterloo, 1060 Saint-Gilles
Bouche Café – 1000 Bruxelles
Petit nouveau à Bruxelles, Bouche Café est la nouvelle adresse des coffee addicts. On y trouve du café de spécialité et des pâtisseries maison comme des cookies, banana bread, cinnamon…
4 rue de Namur, 1000 Bruxelles
Bautier Café – Forest
Récemment, le café Bautier s’est installé au cœur de la boutique de la designer Marina Bautier. Au menu ? Du café, des scones, des œufs, cookies, des focaccias…
314 Chaussée de Forest, 1190 Bruxelles
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