OMG: cette boulangerie belge vend un pain frangipane
Si vous raffolez de frangipane et rêvez secrètement de vous empiffrer de galettes des rois tout au long de l’année, cette nouvelle devrait vous ravir: une boulangerie belge propose un pain au délicieux goût d’amandes.
La spécialité de la boulangerie Albert, à Nieuwpoort, n’est autre qu’un savoureux pain à la frangipane. Mise en avant dans la vitrine de la pâtisserie, cette brioche moelleuse pousse les badauds à faire la queue dans cette petite enseigne familiale de la côte belge.
Ce pain, qui ressemble à une frangipane géante, est en fait une brioche légère – nettement moins écœurante que le gâteau qui lui a inspiré sa forme – au goût délicieux d’amandes.
©lauravliex
Le fond de la brioche est composé d’une fine couche de confiture d’abricots, et sa croûte (ultra-croustillante) est saupoudrée de sucre. Un délice pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch. À partager avec ses proches tant la brioche est copieuse, lors d’un moment de convivialité.
Où trouver ce pain frangipane ? Albert I Laan 203, 8620 Nieuwpoort.
Lire aussi:
Vous avez repéré une erreur ou disposez de plus d’infos? Signalez-le ici
