6 idées de petit dej’ salés
Le petit déjeuner, c’est le repas le plus important de la journée. Combien de fois a-t-on entendu cette phrase? Pour changer des petits dej’ sucrés traditionnels, on vous partage quelques recettes salées repérées sur les réseaux.
Depuis tout·e petit·e, on nous habitue aux petits déjeuners sucrés: bol de céréales, tartine à la confiture, pain au chocolat. Mais si pour bien commencer la journée, il fallait la commencer de manière salée?
C’est en tout cas ce qu’affirme Jessie Inchauspé, auteure du livre “Faites votre révolution du glucose”. En effet, manger salé le matin permettrait de nous garder rassasié·e plus longtemps, d’éviter les coups de fatigue en plein milieu de la journée ainsi que les fringales.
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On a alors parcouru les réseaux pour trouver quelques idées de plats sains et savoureux à se mettre sous la dent dès le matin.
Les oeufs au yaourt grec de Potimanon
Rien de mieux que des œufs au petit dej’ pour nous réveiller du bon pied.
Le naan aux oeufs et tahin de @fitfoodness
Oui, encore des oeufs, mais on adore ça, et sur un pain naan avec un peu de tahin, de la sauge et des câpres, ça fait toute la différence!
Les toasts tomate burrata de @simply.morane
La burrata au petit dej’, c’est un grand oui! Pour ceux qui ont du mal, ne forcez peut-être pas trop sur l’ail dès le matin.
La green Shakshuka de @zestymanou
De quoi vous amener votre dose de légumes pour la journée!
Le toast avocat – saumon de @patyskitchen_
Un toast plein de protéines et de gourmandise.
Les crêpes salées de @mariegourmandise
Pour apporter une petite touche fun à nos petits dej’, on twist les crêpes sucrées pour leur version salée.
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