L’astuce pour conserver vos restes de feta plus longtemps
Saviez-vous que les restes de feta devaient être conservés d’une certaine manière pour prolonger leur durée de vie? Marie Gourmandise, influenceuse food, a partagé une astuce très pratique.
Vous avez ouvert un bloc de feta et n’avez pas réussi à tout finir en une fois? Hors de question de la laisser sécher au fond du frigo. En effet, pour pouvoir conserver ce délicieux fromton au maximum, il suffit de suivre ces quelques consignes, prodiguées par “Marie Gourmandise”, créatrice de contenu food que l’on suit depuis longtemps sur Instagram pour ses recettes délicieuses et ses astuces ultra pratiques en cuisine.
Dans une récente vidéo, elle recommande de mélanger le reste de feta avec de l’eau et une pincée de sel, dans un petit contenant en verre et de placer le tout au réfrigérateur. Il faut ensuite changer l’eau toutes les 24 heures. Elle indique qu’une telle préparation se conserve jusqu’à 7 jours au frigo.
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