Envie de faire voyager vos papilles gustatives sans bouger de Bruxelles? Aucun problème. Notre capitale compte son lot de délicieuses adresses qui mettent à l’honneur la cuisine levantine. Zoom sur nos restos libanais préférés.
La cuisine libanaise est-elle l’une des meilleures au monde? OUI!
Habibi – Ixelles
Nouveau venu sur la scène gastronomique libanaise à Bruxelles, Habibi a déjà réussi à conquérir le cœur de tous les foodies. L’adresse mêle recettes secrètes de famille et bistronomie moderne du Moyen-Orient. Il paraît que les Mann’oushes (pains plats libanais) sont à tomber. Le petit plus ? Le cadre !
En pratique : 38 rue du bailli, 1050 Ixelles. Plus d’infos ici.
Pois Chiche – 1000 Bruxelles
Dans le centre de Bruxelles, Pois Chiche est une néo-cantine qui propose, selon les dires du gérant, le meilleur de la street food levantine. Au menu? Des pains pita, des assiettes composées de hummus, Fattoush, tabouleh, légumes... Le samedi, l’établissement propose une assiette brunch (15€) qui pour l’avoir goûtée est exquise et très copieuse. On retrouve également une Shakshuka “un plat à four nord-africain composé de tomates, de poivrons rouges, d’épices et de deux oeufs, le tout accompagné de pain frais” (13€).
Pois Chiche, rue Kappellemarkt 15, 1000 Bruxelles. Plus d’infos ici.
C’Chicounou – 1050 Ixelles
À deux minutes à pied de la place Flagey, C’Chicounou est un bar à tapas de cuisine libanaise et syrienne. Toutes les préparations sont faites maison par le chef (Georges), sa maman et sa grand-mère. Au menu? Labneh, Moussaka, Falafel, Haloumi, Fatouche, Grillades, Chawarma... L’idéal pour goûter un peu de tout? Prendre un mix de tapas chaudes et froides et tout partager. Bon à savoir, C’Chicounou propose une formule dégustation pour 2 personnes (38€) comprenant 3 tapas froides au choix, 2 tapas chaudes au choix, 2 grillades au choix et 1 salade.
C’Chicounou: 29 rue de la Levure, 1050 Ixelles. Plus d’infos ici.
Al Barmaki – 1000 Bruxelles
Ouvert depuis 1978, Al Barmaki est une véritable institution de la cuisine libanaise à Bruxelles. Installé à deux pas de la Grand-Place, l’établissement serait d’ailleurs le premier restaurant libanais de la capitale. On y va évidemment pour découvrir le meilleur du mezzé libanais, soit un assortiment de petits plats chauds et froids à se partager au milieu de la table!
Al Barmaki, Rue des Éperonniers 67, 1000 Bruxelles. Plus d’infos ici.
SemSom – 1050 Ixelles
Cette cantine qui propose de la street-food libanaise a déjà conquis le coeur de tous les foodies amateurs de cuisine levantine! Le plat signature de la maison? Des frites d’Halloumi (une véritable tuerie). Falafel, humus, tabouleh, fattoush, kefta, mannoushe... viennent compléter la carte. Bon à savoir, l’adresse vient de faire peau neuve. Réouverture le 11/03.
SemsSom, Rue Lesbroussart 95, 1050 Ixelles. Plus d’infos ici.
Great Market – 1030 Schaerbeek
Installé à deux pas de la place Meiser à Scharbeek, ce supermarché d’un genre nouveau s’étend sur 2 200m². Outre l’espace magasin à proprement dit, le Great Market dispose également d’une partie food court où il est possible de déguster des assiettes libanaises que vous composez vous-même au comptoir-traiteur. Bon à savoir, c’est le premier supermarché belge qui propose du pain libanais confectionné sur place avec le matériel traditionnel.
Great Market, Chaussée de Louvain 650, 1030 Bruxelles. Ouvert tous les jours sauf le mercredi. Plus d’infos ici.
Beli – 1000 Bruxelles
Situé entre le quartier du Sablon et des Marolles, Beli est un restaurant Libanais au décor cosy et moderne. Au menu? On retrouve évidemment les mezzés traditionnels et des préparations plus originales comme des patates douces rôties au sumac et pesto, chicons caramélisés et mélasse de grenade, Saint-Jacques sauce au noix & tahini...
Beli, rue Joseph Stevens 11, 1000 Bruxelles. Plus d’infos ici.
My Tannour – 1050 Ixelles
Petite soeur de C’Chicounou, My Tannour est une néo-cantine proposant de la street food syrienne (littéralement à tomber). Le plat signature de la maison? Ses pains farcis rebaptisés “Tannour” aux falafels, poulets ou légumes grillés! Bon à savoir, un My Tannour vient également d’ouvrir au Food Market Wolf.
My Tannour, 98 rue de la brasserie, 1050 Ixelles. Plus d’infos ici.
Le Conteur – 1000 Bruxelles
Pas tout à fait libanais, Le Conteur est le nouveau restaurant de cuisine orientale de Bruxelles. Les frères Ronnie et Roi aux commandes de cet établissement souhaitent faire découvrir la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient en y ajoutant leur petite touche d’originalité. Au menu? du Baba Ghanoush, soit de l’aubergine fumée à l’ail, mayonnaise et amandes grillées, du Challahg, des falafels, du houmous de céleri-rave, des légumes rôtis, du tahini, et de l’Amba, une sauce à base de mangue, du risotto crémeux de freekeh et champignons, parmesan et huile de truffe...
Le Conteur, Rue du Marché aux Poulets 32, 1000 Bruxelles. Plus d’infos ici.
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