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RECETTE: dattes fourrées au peanut butter, le snack pour un boost d’énergie

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

À la recherche d’un en-cas à grignoter avant une séance de sport, pour vous caler jusqu’au souper ou tout simplement pour vous donner un petit coup de boost ? Préparez-vous, en 10 secondes top chrono, des dattes fourrées au peanut butter.

Le peanut butter ou en français beurre de cacahuète s’est désormais fait une place de choix dans nos placards. Pour accompagner un açaï bowl, sur un toast grillé, dans une vinaigrette… On l’aime à toutes les sauces.

À condition d’être bien choisi, le beurre de cacahuète est un produit avec de nombreux bienfaits nutritionnels. Il est riche en fibres naturelles, en protéines, en acide gras insaturés, en vitamines E, en magnésium… Bref, il a tout bon !

Comment préparer des dattes fourrées au peanut butter ?

Lorsqu’on le combine avec des dattes, il devient une véritable bombe d’énergie et de gourmandise. La marque Turtle qui produit notamment du Peanut Butter a dévoilé sa recette pour un snack rapide et efficace.

  • Ouvrir les dattes en deux dans le sens de la longueur
  • Enlever le noyau
  • Fourrer avec du Peanut Butter
  • Parsemez de noix concassées ou de granola (optionnel)

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