Quoi de plus délicieux que des biscuits fraîchement sortis du four? Quoi? Vous préférez le cheesecake à l’Oreo? Et si on combinait ces deux desserts pour en faire des biscuits? C’est mon idée gourmande de la semaine et je vous donne ma version super facile pour la faire à la maison!
Déjà avec le cheesecake à l’Oreo, on atteint le 7ème ciel de la gourmandise. Mais parce que j’avais envie de toucher le paradis, j’ai décliné la recette en petits biscuits, pour que le plaisir dure encore plus longtemps! Super facile à réaliser, avec peu d’ingrédients, mais pour un goût super-miami !
10 minutes de préparation et 10 minutes au four
Ce dont vous avez besoin pour 9 biscuits
100 gr de beurre doux
150 gr de sucre fin blanc
100 gr de fromage frais
1 pincée de sel
140 gr de farine
10 biscuits Oreo
1 cuillère d’arôme de vanille
C’est parti!
Battre 100 gr de beurre doux
Sans s’arrêter de battre, ajouter les 150 gr de sucre fin blanc
Y ajouter ensuite la cuillère à café d’arôme de vanille
Puis ajouter les 100 gr de fromage frais
Et enfin les 140 gr de farine et la pincée de sel
Obtenir une pâte homogène et la réserver
Casser grossièrement les 10 biscuits Oreo
Ajouter les morceaux de biscuits cassés à la pâte homogène
Mélanger la pâte à la main
Faire des boules de pâte à la main et les placer sur une plaque de cuisson
