Envie d’accompagner votre plat d’une boisson rafraîchissante? Sirotez un cocktail digne de ce nom dans un de ces restaurants bruxellois réputés pour mettre la mixologie à l’honneur.
Ma Jolie
Les cocktails du restaurant Ma Jolie avaient tellement de succès que l’établissement a carrément ouvert un bar à cocktails, baptisé Jolie Joli, juste à côté. Avec son ambiance feutrée, Ma Jolie est l’endroit idéal où organiser un rendez-vous romantique avant de poursuivre la soirée au cocktail club, son petit frère rebelle.
Chaussée de Charleroi, 177 à 1060 Saint-Gilles. Plus d’infos sur ce site Internet.
Pour un cocktail toujours plus original, le bistro-bar DJO vous accueille dans son jardin secret. Les recettes classiques sont revisitées par l’expert en mixologie pour créer une explosion de goût dans le verre, comme par exemple avec son fameux “Chili & Ginger Mojito”.
Voisin sert des cocktails premium et homemade pour accompagner ses bons petits plats. À tester: le “Waterlooser”, à base de Panda Gin, d’Indian Tonix Premium et de fruits des bois.
Une occasion à célébrer? Rendez-vous à La nouvelle Villa Lorraine by Yves Mattagne. Dans ce majestueux endroit tout à fait remis au goût du jour, Nicolas, mixologiste derrière le nouveau bar magistral façon grand hôtel prépare des cocktails à tomber!
Cet hôtel-restaurant hyper branché, situé entre la place du Châtelain et l’avenue Louise à Bruxelles, propose de délicieux cocktails. On vous conseille le “Odette sur son 31” à base de champagne, litchi, rose et framboise. Une création rafraichissante, pétillante et fruitée!
La pizzeria la plus festive de Bruxelles propose des cocktails à tomber, à déguster en accord avec les pizzas de la carte. Et pour continuer la soirée en beauté, rendez-vous dans le speakeasy caché au sous-sol où vous serez accueilli·e par un mixologue!
