Avis aux étudiants, travailleurs et habitants de Louvain-la-Neuve! Depuis ce mardi 9 juin, un nouveau bar à salades exquis à ouvert à l’Esplanade. Et on vous conseille d’aller le tester au plus vite.
L’adresse bruxelloise Hygge (à prononcer « hugueu »), située sur la place Saint-Lambert à Woluwe, a désormais une petite soeur dans la ville estudiantine belge. Félicitations!
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Des salades gourmandes et de saison
Chez Hygge, vous avez le choix entre une des salades signatures du chef ou une composition sur-mesure avec tous les ingrédients disponibles au comptoir. Les produits sont de saison, un maximum bio et issus de producteurs locaux.
Ici, manger sain devient un véritable plaisir. Les assiettes sont généreuses, colorées et gourmandes. Les vinaigrettes maison qui accompagnent les préparations sont tout simplement à tomber. Vous ne resterez pas sur votre faim!
Pour un menu complet, comptez entre 12 et 15€, boisson comprise. Servies au comptoir dans un esprit « fast-good », les salades peuvent être dégustées sur place ou à emporter.
À Louvain-la-Neuve, Hygge propose une nouvelle formule sucrée pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter: des bowls tout faits ou à composer selon vos envies. Presque trop jolis pour être dégustés!
En pratique
Hygge est situé à L’Esplanade de Louvain-la-Neuve et Place Saint-Lambert, 8 à Woluwe-Saint-Lambert.
Le restaurant de Louvain-la-Neuve est ouvert du lundi au samedi, de 8h à 20h, et de 8h à 21h le vendredi. L’adresse bruxelloise est ouverte du lundi au vendredi, de 9h à 15h et le samedi de 11h à 15h.
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