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Le Huggy’s Bar sort une bière au bacon

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Vous avez bien lu ! La chaine liégeoise de burgers gourmets – The Huggy’s Bar – rouvre les portes de ses 11 établissements le 9 juin prochain avec une nouveauté surprenante : une bière au bacon.


En collaboration avec la Brasserie C, le Huggy’s Bar a élaboré une bière d’un nouveau genre à savoir une bière au bacon. Baptisée la Bacon THBeer, cette bière a un goût fumé. « Pour cette bière, nous utilisons le même bacon que celui qu’on retrouve dans nos Burgers. C’était un pari plutôt osé mais comme à son habitude, la Brasserie C nous a suivi. Ils étaient autant excités que nous à l’idée de créer quelque chose d’aussi unique » explique Thomas Mémurlin, co-fondateur du Huggy’s Bar.

En pratique, la Bacon THBeer aux subtiles notes de bacon fumé sera disponible dans les 11 établissements Huggy’s Bar implantés à Liège, Bruxelles, Charleroi et Namur. Elle sera à déguster avec l’un des 43 burgers gourmets à la carte. À noter, la chaine liégeoise de burgers gourmets rouvre tous ses restaurants le 9 juin prochain.

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