RECETTE: le Pornstar Martini, le cocktail le plus populaire au monde
Son nom suscite l’intérêt, son goût fruité et acidulé réveille les papilles, son shoot de champagne en accompagnement apporte de l’originalité, sa préparation étonnamment simple est la cerise sur le gâteau, voici comment réaliser un Pornstar Martini.
Selon l’enquête menée par la marque de maillot de bains « Pour Moi », le Pornstar Martini est le cocktail le plus recherché au monde sur Google au cours de ces 12 derniers. Pour ceux et celles qui ne l’ont pas encore recherché, voici la recette.
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Créé en 1999 par Douglas Ankrah, propriétaire du bar LAB London, le Pornstar Martini est un cocktail à base de fruits de la passion, de vodka aromatisée à la vanille, de Passoa, de jus de fruit de la passion et de jus de citron vert. La petite touche finale ? Il doit être servi avec, en accompagnement, un verre de champagne. Encore mieux, dans les vrais de vrais Pornstar Martini, il y a un fruit de la passion dans le verre qui peut être dégusté à la petite cuillère.
La recette du Pornstar Martini pour 1 verre
Ingrédients
- 4 cl de vodka
- 1,5 cl de liqueur de fuit de la passion (Passoa)
- 3 cl de purée de fruits de la passion.
- 1,5 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de vanille
- ½ fruit de la passion
- 1 verre de champagne
Préparation
- Ajouter la vodka, la liqueur de passion, le jus de citron vert et le sirop de vanille dans un shaker rempli de glaçons.
- Shaker.
- Filtrer et verser dans une coupe Martini.
- Garnir le verre avec un demi fruit de la passion caramélisé.
- Servir le cocktail avec un verre de champagne à côté.
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