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Repas gastronomiques © Margot Moons

Des repas gastronomiques dans une galerie d’art débarquent à Bruxelles

Manon de Meersman

Chaque mois, dans une charmante galerie, évadez-vous au cœur de l’univers d’un artiste autour d’un dîner gastronomique. Un moment unique où artiste et chef se rencontrent et nous offrent une parenthèse hors du temps.

Intitulé “Les Tables Signées”, ce concept nous vient directement de Margot Moons, jeune entrepreneuse bruxelloise que l’on connaît déjà pour ses soirées “Poufs & Champouf”. Cette fois, avec ce nouveau projet, une fois par mois, dans sa galerie pensée pour se rassembler autour des belles et bonnes choses, elle souhaite faire co-exister les univers de la cuisine et de l’art.

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Un concept innovant

Le temps d’une soirée exclusive mais décontractée, un jeune chef Bruxellois vient cuisiner sur place vous livrant un dîner 4 services d’exception autour des œuvres d’art d’un artiste émergent. « Je n’ai pas spécialement été éduquée à l’art ou à la gastronomie, mais j’ai toujours été extrêmement curieuse et sensible, passionnée par les gens, leur parcours et ce qu’ils ont envie de transmettre » explique Margot Moons.

Le but ? Créer un dialogue entre l’artiste et les savoureuses assiettes. Un moment d’exception où la convivialité est au rendez-vous. Entourés d’œuvres joyeuses, savourez un repas délicat accompagné de vins sans fausses notes. Entre amis, pour des sociétés, pour un anniversaire, tous les prétextes sont bons pour passer un moment original, décalé et assurément réussi !

En mars, c’est le chef Paul Ravet (Winery) qui a fait un sans-faute, épatant les convives avec des mets parfaitement équilibrés et terminant sur un dessert signé par l’artiste résident Pascal Pauwels. Le 27 avril, autour des œuvres d’art énergisantes de Marianne Goffard, on dégustera un menu quatre services signés Kevin Perlot (restaurant Vertige), un jeune et talentueux chef ayant fait ses armes auprès de Sang Hoon Degeimbre. À vos agendas !

Infos pratiques

Le repas s’élève à 150€/personne (boissons comprises) et se passe à la Galerie Nadine Feront, Rue Saint-Georges 32, 1050 Ixelles.

Plus d’infos ici.

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