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SBAGLIATO: le ““Spritz raté”” qui fait fureur sur les réseaux

Sarah Mangeleer
Sarah Mangeleer Journaliste

Le nouveau cocktail phare de TikTok répond au doux nom de “Sbagliato Negroni” et il a été popularisé par Emma d’Arcy (aperçue dans “House Of The Dragon”) qui l’a élu comme sa boisson préférée de l’été. Voici comment le reproduire chez vous.

Sorti de l’ombre suite à un post de l’actrice Emma D’Arcy, le Sbagliato Negroni est plus tendance que jamais sur les réseaux. Mais quel est-il au juste?

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En italien, “Sbagliato” signifie “faux” ou “raté”. Il s’agit donc en vérité d’un Negroni “raté” qui serait né suite à une erreur commise par un bartender italien, Mirko Sotcchetti, qui a utilisé accidentellement du Prosecco au lieu du gin pour préparer son fameux Negroni! Toujours est-il qu’erreur ou pas, cette version “ratée” du Negroni donne un Spritz un peu plus corsé que d’ordinaire (et il est tout simplement délicieux).

https://www.youtube.com/watch?v=EfufW66Znq0

La recette

Rassurez-vous, celle-ci ne demande que quelques minutes et trois ingrédients au total. Pour la réaliser, vous aurez besoin de 30 ml de Campari, de 30 ml de Sweet Vermouth et enfin, de 30 ml de Prosecco. Pour commencer, ajoutez plusieurs glaçons dans le verre de votre choix. Ensuite, versez le Campari et le Sweet Vermouth. Mélangez bien. Terminez votre verre avec votre Prosecco. Dégustez! On vous avait prévenu.e que c’était simple comme bonjour!

https://www.instagram.com/p/Cu2Dp6GMx3_/

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