Cet été, mangez au milieu des vignes grâce à ce concept culinaire exclusif
Cet été, trois vignobles belges vous ouvrent leurs portes. Dans le cadre de ce nouveau concept qu’est le Belgium Wine Tour, vous êtes invité·e·s à découvrir les vins de notre petit pays et à déguster un menu de chef, au milieu des vignes.
Imaginez-vous, par une chaude soirée d’été, au cœur d’un vignoble, dans une bulle presque semblable à une serre. Vous êtes attablé·e·s en compagnie de votre moitié ou d’ami·e·s et vous dégustez un repas de chef. Le tout est accompagné de vins méticuleusement sélectionnés par un sommelier qui vous en raconte l’histoire, le cépage, et vous indique la meilleure façon de les accommoder. C’est tout le principe du Belgium Wine Tour, le dernier concept créé par Hémisphère Event.
Découvrez trois vignobles belges
Cet été, vous aurez l’occasion de découvrir trois vignobles belges d’exception lors d’une expérience œnologique insolite. Le Belgium Wine Tour fera escale dans les Coteaux des Avelines, à Villers-la-Ville, au Domaine W, à Tubize, et au Domaine Vins des Cinq, à Héron. Chacune de ces étapes vous transportera dans l’univers du vin belge à travers ses histoires et ses traditions, comptées par un sommelier qui partagera les anecdotes et les secrets de chaque domaine. Des récits et des vins qui enrichiront des menus “à température ambiante” déclinés en cinq services.
“Pour couronner la soirée, participez à un quiz interactif sur le vin, où vous testerez vos nouvelles connaissances dans une ambiance conviviale et ludique”, ajoutent les organisateurs. Cela est rendu possible, car, contrairement aux autres événements Hémisphère, le Belgium Wine Tour installe les convives sous un seul et même dôme transparent pouvant accueillir jusqu’à trente personnes.
En pratique
Le Belgium Wine Tour s’arrêtera dans trois vignobles de Belgique:
- Aux Coteaux des Avelines (chemin Taillis-Locquet 40, 1495 Villers-la-Ville), du mercredi 17 au dimanche 28 juillet 2024.
- Au Domaine W (chemin des vignes 2, 1480 Tubize), du jeudi 8 au dimanche 18 août 2024.
- Au Domaine Vins des Cinq (rue des Theysses 8, 4218 Héron), du mardi 10 au vendredi 20 septembre 2024.
Sur chacune de ces étapes, comptez 100 euros par personne pour le menu froid en cinq services, hors boissons. Le prix grimpe à 155 euros par personne avec les accords mets-vins (mets-bulles pour le Domaine W, à 170 euros), l’eau, le café et le verre de bienvenue.
Plus d’informations et réservation via le site de l’événement.
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