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Festival café - Getty Montage Flair
Festival café - Getty Montage Flair

Le premier festival de café débarque en Belgique

Manon de Meersman

Après Amsterdam, Paris, Londres et Milan, c’est au tour de Bruxelles d’accueillir le tout premier Brussels Coffee Show.

Cet événement incontournable est le premier festival en Belgique dédié au café de spécialité, au chocolat Bean to Bar, et à l’univers fascinant des baristas.

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Découvrir les dessous du café

Le café filtre, revenu en force, attire de plus en plus les passionnés de café. Une bonne excuse pour se plonger dans l’univers d’un festival dédié au café. D’autant plus que, le saviez-vous: la Belgique compte environ 100 torréfacteurs de café de spécialité et plus ou moins 300 Coffee Shops… La tendance ne fait qu’augmenter.

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Le Brussels Coffee Show vous invite à plonger dans l’univers du café de spécialité sous toutes ses facettes: histoire, production, traçabilité, récolte, fermentation, torréfaction, et préparation. Les torréfacteurs et baristas joueront un rôle central en partageant leur expertise sur les différentes méthodes d’extraction et en révélant les secrets d’un café parfaitement préparé. Ce festival sera une opportunité unique de découvrir l’univers du café de spécialité, ainsi que les subtilités du chocolat Bean To Bar.

Infos pratiques

Le festival se déroulera les 19 et 20 octobre à la Gare Maritime de Bruxelles, Rue Picard 11. Infos et tickets par ici!

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