Ça bouge dans le Brabant Wallon! La preuve avec Monsieur Patate, une cantine traiteur qui propose des plats mettant à l’honneur l’artisanat belge. Envie d’un lunch savoureux, copieux tout en consommant local? Alors cet endroit est fait pour vous. On a goûté, adoré et on a hâte d’y retourner.
Thomas (27 ans) et Sarah (26 ans) sont en couple depuis dix ans et ont ouvert ensemble Monsieur Patate à Braine-l’Alleud en octobre 2017. Forts de leur succès, les amoureux ont (déjà) ouvert un deuxième restaurant, cette fois à Waterloo.
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Un concept 100% belge
Aux fourneaux de Monsieur Patate, c’est Thomas qui régale en tenant avant tout à préserver l’artisanat belge.
La Belgique regorge de tant de richesses, que nous n’avons pas hésité à partir à la rencontre de ces producteurs dont la passion vous donnera la kikebiche! Du vin belge, des recettes nationales dont nous sommes si fiers, des produits régionaux, des digestifs, du chocolat ou des confitures...
Une carte qui a la patate
Au menu de Monsieur Patate, des plats simples et généreux. On y trouve les fameuses pommes de terre farcies (difficile de choisir tant les recettes nous font saliver rien qu’à la lecture des intitulés: Patate Bolo, Patate Truffe ou encore Patate Raclette). À côté de cela, Thomas et Sarah proposent d’autres plats comme des quiches, des salades ainsi que d’autres recettes typiquement belges (les boulets, le pain de viande ou encore les croquettes de crevettes). Jetez un oeil à la carte pour vous faire saliver.
Chez Monsieur Patate, on veut proposer une cuisine locale et de qualité, tout en restant dans un prix abordable.
Le verdict
Notre choix se tourne vers la Patate Chèvre et la Salade Énergie. On fond pour le gras divin (il faut l’avouer) de la patate au fromage et lardons, on adore la fraicheur et la variété des légumes proposés dans l’assiette énergie. On termine le repas en craquant pour un dessert bien régressif comme on les aime. Le plus dur est de choisir entre la tarte au citron meringuée, les crêpes, la tarte tatin, le gâteau au chocolat... On décide de faire confiance au chef et de goûter la spécialité de la maison: gâteau au chocolat, caramel beurre salé avec amandes torréfiées et sorbet cuberdon. En plus d’avoir eu droit à des assiettes généreuses et gourmandes, l’addition est plus que raisonnable au vu de la quantité et de la qualité offerte: la patate coûte 12,50 €, la salade 12 € et le dessert 5,50 €. On repart de là repus et contents, en se disant qu’on devrait se faire plus souvent une petite virée dans le BW!
Monsieur Patate – Traiteur et Cantine Place du Môle 12, 1420 Braine-l’Alleud et Passage Wellington 40, Waterloo
