TESTÉ POUR VOUS: The Avenue et sa terrasse secrète
Caché derrière les grandes façades de l’avenue Louise, The Avenue, le restaurant de l’Hotel Barsey by Warwick est une adresse bien gardée. On partage avec vous nos impressions sur ce spot de la capitale.
L’Hôtel Barsey by Warwick impressionne par son architecture et son hall au style greco-romain. Impossible de se douter qu’un écrin s’y cache. Pourtant, en poussant les portes de la curiosité, on y découvre un restaurant aux lumières tamisées et au fumet d’épices. Bienvenue chez The Avenue.
Des cocktails explosifs à la tête du client
Pour se mettre en jambe, on a commencé par déguster un cocktail sur la terrasse qui vient tout juste de rouvrir ses portes. Thomas, mixologue, vient nous questionner sur nos envies. Un peu surprises par sa démarche, on bégaie quelques instructions: “On aime l’amertume, les herbes et le rhum brun”. Voilà débrouille-toi avec ça.
Et bien... Quelle surprise! Arrivent sur la table des cocktails étonnants et détonnants, parfaitement dosés. Un bonbon dans la bouche. Thomas nous explique qu’il aime relever les défis des clients et leur proposer ses inspirations. Un concept vraiment cool qui nous a conquises.
Une carte asiatique fusion
Derrière les fourneaux, deux chefs asiatiques proposent leurs créations: une cuisine fusion mêlant tradition asiatique et cuisine européenne. On a opté d’un côté pour des rouleaux de printemps et une assiette de légumes sautés au tofu. De l’autre, pour des dim sum et un saumon glacé au caramel enrobé de cacahuètes.
Les saveurs sont justes, délicates. Les plats sont copieux. Le service est parfait et attentionné, les prix raisonnables. On a rien à en redire sinon qu’on s’est régalées.
10€
15€
8€
25€
Bref, The Avenue est une adresse à garder sous le coude pour s’offrir un moment de calme dans un lieu charmant et élégant.
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30,
le samedi de 19h00 à 22h30.
The Avenue, avenue Louise 381, 1050 Bruxelles
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