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The Poet, le nouveau bar-restaurant à côté de la place du Luxembourg
Jeudi dernier, 24 octobre, nous avons assisté à l’inauguration d’une nouvelle adresse bruxelloise: The Poet! Installé à deux pas de la place du Luxembourg, cet établissement accueille les foodies aussi bien pour le petit-déj’, le lunch, l’apéro que le souper.
Dès le pas de la porte franchi, le regard est attiré par l’immense bar en marbre qui a été imaginé par le bureau d’architecte Studio Jean Philippe Nuel. Surmonté d’un plafond coloré et de plusieurs lampes originales, ce dernier ne laissera pas les fans de design indifférents (ni les Instagram addicts). Tout autour de celui-ci se dressent des chaises hautes, qui invitent, les visiteurs à s’attabler pour prendre un café, une salade ou encore un cocktail! Baptisé The Poet, l’établissement est en effet un bar-restaurant où l’on peut venir à toute heure de la journée et pour toutes les occasions... Comme pour un afterwork entre amis qui se prolonge jusqu’au souper! Pour la petite histoire, The Poet doit son nom à la rue où il est installé, la rue du Parnasse (le parnassianisme étant un mouvement poétique apparu en France dans la seconde moitié du XIX siècle).
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On y mange et boit quoi?
Des petites préparations saines en guise de petit-déjeuner, un café sur le pouce à 10h, un buffet d’antipasti à 18€ au moment de la pause lunch, des classiques revisités pour le souper (comptez entre 16 et 24€ pour un plat), un cocktail créé par le mixologue des lieux, la bière éponyme du resto brassée à Hoeilaert... La carte plutôt vaste mais qui fait la part belle aux produits de saison et locaux s’adapte à toutes les situations et toutes les heures de la journée.
En d’autres mots, on a tous forcément une bonne excuse pour aller découvrir cette nouvelle adresse de la Capitale!
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En pratique: The Poet, rue du Parnasse 19, 1050 Bruxelles. Ouvert 7j/7. Petit-déjeuner (6h30 – 11h00), lunch et dîner (12h00 – 22h30), bar (7h00 – 00h45). Plus d’infos ici.
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