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22 nouveaux restos récompensés d’un Bib Gourmand par le Michelin

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Le Guide Michelin vient de décerner 22 nouveaux Bib Gourmand en Belgique soit son label récompensant les tables avec un rapport qualité-prix « remarquable ». Au total, le Bib Gourmand 2021 répertorie 172 restos.


Tous les ans, le Guide Michelin couronne les restaurants présentant un rapport qualité prix imbattable. Crise du Coronavirus ou pas, la référence dans le monde de la food n’a pas dérogé à la règle. Cette année, 172 adresses belges sont recensées dans le Bib Gourmand dont 22 nouvelles. Pour faire partie de la sélection, les restos doivent proposer un menu complet (entrée, plat et dessert) pour un maximum de 39 euros et offrir un rapport qualité-prix « remarquable ». « L’accent étant toujours mis sur les produits de saison et la générosité » explique-t-on chez Michelin.

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Qui sont les nouveaux ?

  • 13 nouveaux Bib Gourmand se situent en Wallonie à savoir ; “La Petite Gayole” à Thuillies, “L’Incontournable” à Rochefort, “Chez Louis” à Glimes, “La Table de Manon” à Grandhan, “Masu” à Mons, “l’abCd” à Beauraing, “Cul de Poule” à Binche, “l’Epicurien” à Herve, “Les Potes au Feu” à Namur, “L’Entre D’Eux” à Pont-à-Celles, “L’O de Source” à Sart, “Au Dos de la Cuillère” à Verviers et “Felicità” à Waterloo.
  • 2 restos sont à Bruxelles : “Le Tournand” à Ixelles et « Le Coq en Pâte » à Woluwe-Saint-Lambert.
  • 7 adresses se situent en Flandre ;  “Ni Shifu” à Anvers, “Biestro H-eat” à Bornem, “de Lieve” à Gand, “Gastrobar Hop” à Louvain, “Tapa Ti” à Sterrebeek, “Amu” à Turnhout et “De Farmasie” à Vosselaar.


22 tables à noter et à retenir lorsque les restos rouvriront ou à tester dés aujourd’hui avec les services à emporter.

Après le Gault et Millau, le guide Michelin Guide nous récompense d’un bib Gourmand! MAIS QUELLE ANNÉE !!!! 😮🤯#Namur #guidemichelin #bistronomie #gastronomie #passion #histoiredespotes

Posted by Les Potes au Feu on Monday, December 14, 2020


 

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