On arrive tout doucement à la fin de l’été et il est déjà temps de penser à nos récoltes d’automne. Voici les graines à planter dans votre potager pendant le mois d’août pour profiter de savoureux nouveaux légumes lors de la prochaine saison.
Certaines variétés poussent mieux lorsque les températures se rafraîchissent!
8 légumes à faire pousser pour l’automne
Épinards
Les semis d’épinards s’effectuent à partir de la mi-août pour des récoltes à partir du mois d’octobre.
Chou frisé
Le chou frisé résiste très bien aux températures fraîches et peut être consommé tout au long de l’hiver. Comptez environ 60 à 85 jours avant de pouvoir manger vos premiers légumes.
Ail
Il faut faire preuve de patience pour cultiver de l’ail. Plantez-les maintenant pour obtenir des premiers résultats avant la fin du printemps ou au début de l’été l’année prochaine.
Radis
En plantant des radis aujourd’hui dans votre potager, vous pourrez déjà en profiter le mois prochain! Délicieux dans une salade, ces légumes croquants peuvent aussi servir de collation saine.
Bettes et betteraves
Ces deux légumes d’automne par excellence ont besoin d’environ 50 à 60 jours avant d’être prêts à être récoltés. C’est le moment de les planter!
Salade
Certaines variétés de salade, très faciles à cultiver, poussent en seulement 30 jours. Juste à temps pour vous préparer de savoureuses salades d’automne!
Oignons
Les semis d’oignons précoces et d’oignons blancs se font entre mi-août et mi-septembre. À déguster dans une soupe quand ils seront à point!
Navet
Les navets d’automne se plantent à la fin de l’été dans le potager. Comptez environ 60 jours avant d’en profiter.
[td_smart_list_end]
Lire aussi:
