From Comptoir x Fleur de Lait: la collab’ gourmande qui enchante Bruxelles cet été
Quand deux enseignes qui placent l’artisanat et le goût des bons produits au coeur de leur démarche décident de collaborer ensemble, ça donne un résultat explosif! La preuve avec cette association détonnante entre From Comptoir, établissement entièrement consacré au fromage à Bruxelles, et Fleur de Lait, artisan glacier à Namur.
Le vendredi 26 juin, la boutique estivale de From Comptoir a ouvert ses portes au numéro 138 de la chaussée de Charleroi, soit juste à côté de l’établissement principal. Le principe? Inviter à la gourmandise, pardi! En collaboration avec Fleur de Lait, le pop-up store compte bien faire vivre une expérience à la fois fraîche et gourmande aux Bruxellois.
Une pause douceur avec une glace artisanale
À la tête de From Comptoir, on retrouve Etienne Boissy, MOF fromager 2003-2004, et à celle de Fleur de Lait, Arnaud Vanden Brande, formé auprès des plus grands maîtres-glaciers italiens à Bologne. Chacun accorde une attention particulière aux produits proposés dans leurs boutiques respectives et ce n’est d’ailleurs pas pour rien qu’ils jouissent tous deux d’une aussi belle réputation dans leur région respective. À Namur, Fleur de Lait est LA pause gourmande lorsqu’on se balade en vélo du côté de l’eau à Wépion, et à Bruxelles, From Comptoir est le détour que l’on fait volontiers lorsqu’on organise un cheese & wine digne de ce nom à la maison.
©Tribe Agency
Cette jolie collaboration nous propose les délicieuses glaces de Fleur de Lait, fabriquées uniquement à partir des meilleurs produits et des fruits de saison, dans le pop-up store de From Comptoir. Vous pourrez y déguster les glaces en pot ou en cornet, avec un supplément de chantilly maison pour les plus gourmands! Il est également possible de prendre les produits à emporter en 1/2L (8,00€) ou 1L (14,00€) pour poursuivre ce petit moment plaisir chez soi, et le faire découvrir à ceux qu’on aime.
Pop-up store estival From Comptoir, Chaussée de Charleroi 138 à 1060 St Gilles. Ouvert du mercredi au dimanche de 14 heures à 19 heures.
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