RECETTE: le Gin Basil Smash, le cocktail de l’été au basilic
Maintenant que les beaux jours nous offrent davantage de soleil, il est de s’offrir un apéro digne de ce nom. La tendance de l’été sera sans aucun doute le Gin Basil Smash.
Il n’est absolument pas nouveau sur les cartes de cocktails des meilleurs bars. Mais cet été, le Basil Smash a un petit goût de fait maison. Pour retrouver le goût frais et surprenant de ce cocktail au basilic, le célèbre bar à gin et cocktails Green Lab nous livre sa recette ultra confidentielle.
Crédit photo: Amaru Caceres
Ingrédients et recette
- 5 centilitres de Bombay Sapphire
- 2 centilitres de jus de citron
- 1 centilitre de sirop de sucre
- 5 feuilles de basilic
Placer tous les ingrédients dans le shaker. Secouer vigoureusement et verser dans un verre avec quelques glaçons. Garnir d’une feuille de basilic frais. C’est prêt!
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