RECETTE : les « Pasta Chips », les chips de pâtes qui affolent TikTok
Transformez des pâtes en chips, voilà la nouvelle lubie des foodies sur TikTok ! Zoom sur la recette des « pasta chips », le nouveau snack à déguster à l’apéro.
Cinq mois après avoir fait le buzz avec sa recette de pâtes à la fêta, la TikTokeuse @feelgoodfoodie est de retour avec une nouvelle préparation toujours à base de pâtes. Cette fois, la foodie dévoile au monde entier comment réaliser des « pasta chips » soit chips avec des pâtes… Grâce à un air-fryer (friteuse sans huile), l’influenceuse parvient à rendre des pâtes aussi croustillantes que des chips. Pour plus de goût, avant de les cuire, elle les saupoudre d’huile d’olive, d’ail et de parmesan. À noter, si vous n’avez pas de air fryer, vous pouvez toujours utiliser un four.
@feelgoodfoodie#pastachips are my new favorite chips! They’re so good and make the best appetizer! #pastatiktok #summertime♬ Music Food (Director Cut Mix) – Chad
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Ce snack présenté comme « healthy » fait aujourd’hui le buzz. Le hashtag #pastachips a déjà été vu près de 420 millions de fois sur TikTok. Après les pesto eggs, le rigatoni pasta cake, allez-vous succomber à cette nouvelle tendance? Voici la recette si vous voulez essayer.
Ingrédients
- Des pâtes
- Huile d’olive
- Parmesan
- Épices
Préparation
- Verser les pâtes dans le air fryer et saupoudrer d’huile d’olive de parmesan.
- Cuire durant 10 minutes.
- Réaliser un dip avec du yaourt grec et de la feta.
Préparation au four
- Cuire les pâtes al dente.
- Les mélanger avec de l’huile, du paprika et de l’ail et les cuire au four 20 min (plus ou moins) à 200 degrés.
@kalejunkiePASTA CHIPS ? Hands down, my new favorite snack! @athomewithshannon #pastachips #easyrecipes #KitchenHacks #foodtiktok #pasta #cooking #airfryer♬ Butter – 방탄소년단 (BTS)
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@feelgoodfoodieHere’s another variation of #pastachips – salt and vinegar flavor! You have to use more vinegar than you’d think! Perfect for dipping! #pastatiktok #♬ Music Food (Director Cut Mix) – Chad
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