RECETTE: smoothie bowl au chocolat crémeux et à la poire fondante
Non, le smoothie bowl n’est pas has been, loin de là! La preuve avec cette délicieuse recette à base de chocolat crémeux et de poire fondante, le fruit de saison dont on raffole en hiver.
Se réveiller le matin, en voilà une tâche bien compliquée! Le café ne suffit pas à vous booster pour la journée? Optez pour un smoothie bowl gourmand à souhait, et prenez le temps de le savourer avant de sauter à pieds joints dans votre nouvelle journée bien chargée. Une recette facile et yummy signée par la blogueuse culinaire Potimanon.
Ingrédients
- 1 banane et demi
- 1 poire bien mûre
- 30 ml de lait végétal
- 3 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 1 poignée de fruits secs (noisettes, noix de cajou…)
- 1 poignée de granola (maison ou non)
Recette
- Couper 1 banane en rondelle et la mixer avec le lait végétal et le cacao.
- Verser la préparation, qui doit être bien crémeuse, dans un bol.
- Découper en rondelles la demi-banane restante et la disposer par-dessus la préparation.
- Laver la poire et la couper finement en tranches.
- Disposer les tranches par-dessus la préparation.
- Déposer délicatement quelques fruits secs.
- Saupoudrer de granola, c’est prêt!
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