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TIKTOK TEST: l’astuce simplissime pour retirer le noyau d’un avocat

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Comment dénoyauter un avocat sans risquer de se couper un doigt ? Sur TikTok, un chef sushi a dévoilé son astuce et nous l’avons testée. Verdict.


Le saviez-vous ? Se blesser en voulant extraire le noyau d’un avocat est un accident domestique tellement courant que les médecins britanniques l’ont baptisé en 2017 « la main d’avocat ». Pour éviter que vous soyez victime de ce drame, le chef sushi Cho sur TikTok alias @_mynameischo a décidé de partager son astuce pour dénoyauter un avocat en utilisant uniquement ses doigts.

@_mynameischoTag @partyshirt so they can see if this CAP or FACT! #sushi#chef#foodtiktok#foryou#apronsquad♬ In Da Club – Instrumental Hip Hop Beats Crew


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TikTok Test de Flair


Est-ce que ça fonctionne vraiment ? Notre journaliste Eline a testé la technique. Verdict ? Selon le chef Cho, il faut garder deux doigts sur l’avocat et pousser le noyau avec le pouce. Le problème, c’est que si l’avocat est très mûr, cela peut l’écraser et le transformer en bouillie. Selon le degré de maturité de l’avocat, il est plus intéressant d’appuyer du côté de la peau avec l’index.

@flairbelgieWanneer blijkt dat je ‘t jezelf jarenlang moeilijk hebt gemaakt... #gewooneenduwtjegeven #doehetmetflair #fypシ♬ Send Me on My Way – Vibe Street


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