Foodista depuis son plus jeune âge, Margaux de Biolley partage sa passion avec tout ceux et toutes celles qui le désirent à travers des ateliers de cuisine conviviaux.
Grâce aux Délices de Margaux, les participant·e·s apprennent des recettes saines, faciles et de saison qu’ils·elles pourront facilement reproduire chez eux.elles ainsi que des tas de bonnes astuces à appliquer au quotidien derrière les fourneaux. Un véritable moment de partage et de gourmandise!
Comment se passe un cours aux Délices de Margaux?
Différentes formules sont proposées par Margaux afin de pouvoir répondre aux envies et besoin de tou·te·s: un semestre de cours, une activité teambuilding pour les entreprises, un événement personnalisé ou encore un atelier mère-fille. Vous pouvez créer votre groupe ou en rejoindre un déjà existant, en soirée ou en journée. Celui-ci est composé de 6 à 10 personnes, idéalement 8.
Les cours sont donnés dans la cuisine professionnelle de Margaux, au milieu d’un écrin de verdure à Lasne. Vous y êtes reçu·e dans une ambiance décontractée, comme à la maison. “On se sert des herbes fraîches dans le jardin aromatique et tout le monde met la main à la pâte!” explique la cuisinière. Le but: pouvoir refaire facilement et rapidement les différentes préparations apprises lors de l’atelier. Les élèves repartent d’ailleurs avec les fiches recettes des différents plats.
Le prix s’élève à 58 € pour un cours donné sur l’heure du midi et 65 € en soirée. Comptez 120 € pour 2 personnes pour la session mère-fille. Le tarif d’un événement personnalisé varie en fonction de la demande.
En pratique
Les ateliers de cuisine Les Délices de Margaux ont lieu Place communale, 5 à 1380 Lasne. Plus d’infos et réservation sur le site Internet.
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