ON A TESTÉ: Emoción, la nouvelle adresse de planches et tapas à Uccle
Vous avez soif de vacances, mais n’avez pas encore planifié de séjour au soleil? On vous conseille de panser la douleur en allant faire un tour du côté de chez Emoción, la nouvelle et délicieuse adresse uccloise qui fait la part belle à la cuisine espagnole et italienne.
Emoción a posé ses valises sur la Chaussée de Waterloo, à Uccle. L’établissement avait une première fois ouvert ses portes peu avant la seconde fermeture de l’Horeca. Mais cette fois-ci, c’est la bonne: ce resto’ à la cuisine qui sent bon les vacances a définitivement jeté son ancre et accueille les amateurs·trices de nourriture italienne et espagnole au sein de son lieu épuré et cosy à la fois.
On mange quoi chez Emoción?
Chez Emoción, on se fait plaisir aux papilles avec des planches de fromages, charcuteries, bruschettes, légumes grillés, tortillas mais également avec des salades aux saveurs du Sud, des pâtes fraîches et des plats hauts en saveurs tels que le burger de porc ibérique ou encore le tartare de boeuf à l’italienne. Impossible de ne pas trouver son bonheur. On a commencé notre repas avec la planche apéritive et premier constat: qu’est-ce que c’est généreux! Olives, grissinis, lomo, manchego et tutti quanti, de quoi ouvrir l’appétit tout en gourmandise, il n’y a pas à dire. Nous poursuivons le repas avec la planche Emoción, un condensé de toutes les bonnes choses de la maison, ainsi que deux plats: le carpaccio di manzo et le carpaccio de bresaola. Quelle tuerie! Les assiettes sont, une fois de plus, très bien servies et on se régale. Les produits sont frais et si on ferme les yeux, on se croirait presque au soleil, la chaleur des rayons du soleil nous caressant la peau. Pour boire, on a goûté les limonades maison, à base de Crodino, une délicieuse boisson sans alcool au goût agréablement amer.
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Le petit plaisir? On peut facilement partager les différents plats! De quoi goûter une série de bons petits mets à la carte où tout donne littéralement envie.
Pourquoi on aime?
Pour le choix à la carte qui donne envie de tout commander, mais également pour le service qui est aux petits soins. Le personnel est adorable et fait vraiment tout pour que vous ne manquiez de rien. On apprécie particulièrement le cadre également qui confère au lieu une touche feutrée. Et puis, disons-le: les prix sont tout doux. Par exemple, comptez 12€ pour une planche apéritive pour 2 personnes. Et vu comment c’est généreusement servi, on en a pour son argent tout autant que pour ses papilles! Au total, comptez 25 à 30€/personne pour profiter d’un repas qui vous rassasiera comme il se doit.
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En pratique
Emoción, bar à tapas aux saveurs italiennes et espagnoles, Chaussée de Waterloo 1105 à Uccle. Découvrez la carte complète par ici et retrouvez plus d’infos par ici.
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