Le restaurant éphémère et insolite “Dinner in the sky” est de retour dans notre capitale du 16 au 28 septembre. Le concept reste le même, un repas gastronomique dans les airs, mais celui-ci sera servi sur une nouvelle plateforme adaptée au contexte du Coronavirus.
La nouvelle génération de table “Dinner in the sky”, baptisée “Dinnner in the Sky 2.0.2.0”, s’installera au milieu de la place De Brouckère, face au légendaire Hôtel Métropole, rouvert exceptionnellement pour accueillir les participants à l’événement le temps d’une coupe de Champagne. L’occasion d’admirer notre belle capitale de très haut!
En plus petits comités
Jusqu’à présent, “Dinner in the sky” réunissait 22 personnes autour d’une grande tablée au milieu de laquelle cuisinait un chef étoilé, rien que pour eux.
Cette année, les tables seront dispersées sur la plateforme. “Dinner in the Sky 2.0.2.0, c’est une cuisine centrale plus grande et aérée permettant aux Chefs d’avoir un contact direct avec l’ensemble des invités. Mais aussi 8 tables de 4 personnes installées tout autour de la cuisine ouverte permettant d’accueillir 32 invités avec une intimité plus grande” est-il expliqué sur le site Internet.
Réservez!
Vous rêvez de partager un repas étoilé dans un cadre magique? Chaque jour, du 16 au 28 septembre 2020, les chefs régaleront 32 convives pour un lunch et deux dîners extra-ordinaires dans le ciel de Bruxelles depuis la place De Brouckère. Le petit plus? En plus des 3 diners gastronomiques, des sessions cocktails seront organisées. Ces dernières auront lieu le week-end avec un barman qui préparera 3 cocktails devant les invités et un Chef qui enverra des Tapas en accompagnement des cocktails.
Un menu gastronomique 5 services sera préparé devant vos yeux et servi par les chefs en personne. Tous les repas sont accompagnés de Champagne Laurent-Perrier et de Vins Premiums. Le prix de cette expérience insolite s’élève à 295€ par personne.
Les réservations sont dès à présent ouvertes sur ce site Internet.
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