On le sait: la nourriture qu’on ingère a un impact très important sur notre corps et bien sûr, sur la conception d’un enfant. C’est pour cette raison qu’Anouchka, future maman et chef-nutritionniste, vient de lancer Nutrimom food un projet innovant pour celles qui rêvent d’accueillir la vie, celles qui la portent déjà et celles qui viennent de la donner. Selon elle, « tout se joue dans le ventre de la maman, voire même avant en fonction de la santé de son microbiote intestional ». Or, en général, les gynécologues mettent surtout l’accent sur ce que les femmes ne peuvent pas manger:

On se retrouve bien souvent frustrée devant notre assiette. Au lieu de justement mettre en avant les ingrédients qui sont BONS pour la maman et par conséquent pour le bébé et qui permettent d’aborder la nutrition enceinte et allaitante comme une communication de maman à bébé en débordant de vitalité”

explique Anouchka.

Tous les nutriments nécessaires

Pour aider les femmes à adopter une alimentation saine et, surtout, les soulager, Anouchka a eu l’idée de proposer chaque semaine un menu spécial fait de bons petits plats contenant tous les nutriments dont vous et votre bébé avez besoin. Concrètement, faire attention à son alimentation est primordial pour plusieurs raisons: pour fournir suffisamment de vitamines et de minéraux à la maman, qui pourra le transmettre au bébé ; pour contrer les inconforts de la femme enceinte comme les nausées, la constipation, l’acidité, le mal aux seins ; pour favoriser une lactation qualitative et quantitative pour l’allaitement et pour vivre une grossesse plus sereine aussi, car l’alimentation peut influencer le stress et la qualité du sommeil.

Testé pour vous

Notre journaliste, Gwendoline, a testé la formule lunch dédiée aux mamans allaitantes pendant trois jours, après la naissance de sa fille.

Au menu:

• quinoa à la japonaise & poulet mariné au sésame
• lentilles, betteraves, fenouil, feta & sauce cajou – estragon
• petit épeautre à l’italienne, feta & sauce pomodorri
• une soupe de carotte, coco, curry et un bouillon curcuma, fenouil
• des petites douceurs: muffins aux noix, cake aux amandes, cookie thé matcha & chocolat blanc

En plus des plats traiteur livrés à domicile, Anouchka envoie des infos personnalisées par mail en fonction du profil de chaque femme. “Après avoir donné naissance, votre corps a besoin d’être dorloté comme votre bébé” explique-t-elle. “Vous avez besoin d’une alimentation vivante, énergisante, qui RÉCHAUFFE et apaise votre système nerveux”. La spécialiste conseille d’éviter le cru qui va refroidir l’organisme et détaille les indispensables à mettre dans son assiette en période post-partum. C’est bien expliqué et super intéressant!

“Le plus beau cadeau que l’on puisse offrir à une jeune maman, c’est du temps. En recevant des petits plats à domicile, on épargne de précieuses heures pour chouchouter son bébé et s’accorder des moments à soi. Le menu proposé par Anouchka que j’ai testé était délicieux. Les portions étaient généreuses, les assiettes gourmandes et saines.” recommande Gwendoline.

Différentes formules

Les ingrédients sont bio, locaux et de saison et le tout est directement livré à domicile pour vous éviter la tâche énergivore des courses. Au menu ? Des salades pour le midi, des plats à réchauffer pour le soir, des soupes et des bouillons mais aussi des en-cas sains. Nutrimom food offre aussi la possibilité de prendre une portion pour le (futur) papa. Il existe trois formules :

• It’s mom to lunch, avec 3 lunchs énergisants, des soupes et bouillons reminéralisants et des petites douceurs réconfortantes : 36 €.
• It’s mom to dinner, avec 3 dîner réchauffants, des soupes et des bouillons reminéralisants et des petites douceurs : 38 €.
• It’s mom to eat & relax, avec 3 lunchs énergisants, 3 dîners réchauffants, des soupes et des bouillons, et des petits en-cas : 72 €.

Plus d’informations par ici.

Soulignons aussi l’optique zéro déchet de Nutrimom food : tous les contenants sont consignables, en verre ou dans des beewraps.

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