RECETTE: le Quarantini, le cocktail imaginé spécialement pour la quarantaine
Gardons le moral en confinement et buvons un petit verre pour nous détendre de temps en temps. Le Quarantini est le nouveau cocktail à la mode, à boire à la maison, évidemment.
Il n’existe pas une recette unique de Quarantini. Le cocktail peut se réaliser à partir de deux ingrédients seulement, avec ce dont vous disposez chez vous. Il suffit de faire preuve d’un peu d’imagination et de partager votre trouvaille sur Internet.
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Recette
On vous partage la recette revigorante du Quarantini trouvée sur le site Fraîchement Pressé.
Ingrédients
- 6 cl de gin
- 1 orange pour le jus et le zeste
- 1 sachet de poudre de vitamine C (facultatif)
- 1 c. à soupe de de miel
- 1 petit morceau de gingembre, pour garnir
Préparation
- Prélever de gros morceaux de zeste avec un zesteur ou un économe, puis couper une orange fraîche en deux et presser le jus. Conserver une des demies.
- Faire chauffer le miel dans le micro-ondes quelques secondes pour qu’il devienne liquide.
- Dans un shaker, verser le gin, le jus d’orange et le miel. Agiter pendant 10 secondes.
- Ouvrir le sachet de vitamine C et verser son contenu dans une petite assiette.
- Passer une demie orange sur le rebord d’un verre à martini, puis tremper dans la poudre de vitamine C.
- Verser le cocktail dans le verre, puis ajouter le reste de poudre effervescente de vitamine..
- Garnir avec un morceau de gingembre et quelques zestes d’orange.
Une bonne dose d’inspiration
Vous trouverez des tas d’idées de cocktails faciles à réaliser chez vous sur le compte Instagram Quarantinis et sous le hashtag #quarantinis. Il ne reste plus qu’à trinquer avec vos amis (virtuellement) en n’oubliant surtout pas de se dire “santé!”
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