TESTÉ POUR VOUS: Voisin, le nouveau resto de pâtes à Ixelles
À la recherche d’une chouette petite adresse pour déguster un plat de pâtes ou siroter un cocktail ? Arrêtez tout, on a trouvé l’endroit idéal : Voisin, un bistro-bar installé tout récemment au Châtelain.
Déjà il y a la localisation : une petite rue à deux pas de la place de Châtelain, toute calme, où est installée — orientée plein sud — la petite terrasse turquoise de l’enseigne. Dès les premiers rayons printaniers, on s’imagine déjà parfaitement s’y donner rendez-vous pour un afterwork. Ensuite, il y a la déco de l’endroit, très réussie : les murs en mosaïque aux multiples nuances de bleu, les briques apparentes, les chaises en cuir et les tables en marbre… Autant vous dire qu’il faut faire preuve de détermination pour ne pas dégainer son smartphone et poster directement une photo sur Instagram.
Pâtes revisitées et cocktails à se damner
Côté carte, l’endroit nous a conquis aussi. Déjà pour ses cocktails: on a testé le Pink Army, au Gin, sirop d’amande, jus de citron et tonique. Une tuerie agrémentée de crumble de meringue, qu’on déguste accompagnée d’une planche de charcuterie et fromage proposée en entrée. Pour les plats, ce sont les fameuses « pastas » qui règnent en maître au menu. Mais revisitées. On y déguste, par exemple, des pâtes quatre fromages au Comté. C’est bon, c’est frais ! Pour l’addition, comptez entre 14 et 20 €. Bon à savoir : certains plats comme la bolo restent à la carte toute l’année tandis que les autres recettes varient en fonction de la disponibilité des ingrédients et de l’inspiration du chef.
Voisin, 31 rue Tabellion, 1050 Bruxelles.
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