Ce livre canon recense les plus beaux hôtels végétariens
Qu’il est loin le temps où les végétariens devaient se contenter d’une pauvre pâte sauce rien dans le meilleur des cas: désormais généralisé, ce mode de vie inspire même certains hôtels, rassemblés dans un joli coffee table book qui donne envie de faire ses valises.
Qu’on soit végétarien ou viandard: c’est que les hôtels “veggie friendly” sélectionnés par Karen et Thomas Klein avec l’aide de Peter Haunert donnent sacrément envie, entre panoramas à couper le souffle sur la mer, déco stylée et chambres dans les lits desquelles on a envie de se jeter.
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Rassemblant plus de 50 hôtels, “Veggie Hotels: The Joy of Vegetarian Vacations”, paru chez teNeues, emmène les curieux aux quatre coins du globe et donne de nombreuses idées de vacances à planifier sans tarder. Enfin, dès que la pandémie le permettra, vous nous avez comprises, mais les délices végétariens qui y sont servis n’en auront que meilleur goût après avoir du patienter pour les découvrir...
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