Le lait de pois: la nouvelle révolution pour les intolérants au lactose
Pourquoi le lait de pois jaunes?
La nouveauté végane du moment, c'est le lait de pois jaunes! Outre un goût absolument délicieux, ce lait à base de légumineuse est extrêmement riche en protéines. Parfait pour un régime sans viande ni poisson, le lait Ripple est riche en calcium, pauvre en sucres et en graisses saturées. Une aubaine donc, pour se faire plaisir sans faire craquer la balance.
Le plus fou? L'entreprise américaine fait venir ses pois de France! Le tout garanti sans OGM, bien-sûr.
En train de secouer les États-Unis, la marque Ripple compte bien s'étendre dans un futur un peu plus lointain. On croise fort tous nos doigts pour qu'ils viennent vite en Belgique.
Je fais quoi avec le lait de pois jaunes?
Exactement la même chose qu'avec votre lait de soja ou d'amandes! Un petit goût légèrement sucré sera fort appréciable dans les smoothies et café au lait du matin. Et si vous êtes en panne d'idées, pas d'inquiétude! La page Instagram de Ripple regorge d'idées plus appétissantes les unes que les autres!
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