Attention, ce légume vert a été élu comme celui contenant le plus de pesticides

Une récente étude a établi un classement des 12 fruits et légumes étant les plus contaminés par les pesticides. Voici le tout premier.

Une étude menée par l’Environmental Working Group, une ONG américaine, s’est intéressée à la présence des pesticides dans les fruits et légumes que nous consommons quotidiennement. Après avoir examiné près de 46 569 échantillons issus de 46 fruits et légumes, les chercheurs en sont venus à la conclusion suivante: seulement 15 fruits et légumes sur les 46 présentaient de faibles quantités de résidus de pesticides.

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Face à leurs résultats, l’Environmental Working Group a décidé de mettre au point un classement des 12 fruits et légumes les plus contaminés par les pesticides afin de “permettre aux consommateurs de savoir quand il est vraiment intéressant de privilégier les aliments bio” explique le site Au Féminin.

Si la fraise est la toute première du classement du côté des fruits, côté légumes, c’est l’épinard qui se trouve en tête de liste des légumes les plus contaminés par les pesticides en 2023. On vous recommande donc de passer du côté “bio” lors de vos prochains achats d’épinards, en particulier si vous en consommez beaucoup et/ou régulièrement.

Le classement des fruits et légumes

“Sur les 46 articles inclus dans notre analyse, ces 12 fruits et légumes étaient les plus contaminés par les pesticides” explique l’organisme sur son site officiel. Voici les résultats de leur enquête:

1. Les fraises
2. Les épinards
3. Le chou frisé
4. Les pêches
5. Les poires
6. Les nectarines
7. Les pommes
8. Les raisins
9. Les poivrons
10. Les cerises
11. Les myrtilles
12. Les petits pois

Nous voilà prévenu.e.s.

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