YUM: 13 ongezien lekkere croissantreceptjes om de Dag van de Croissant te eren

Het is vandaag de Dag van de Croissant, en hoewel er niets boven die kraakverse croissants van bij de bakker om de hoek gaat, wil je deze originele receptjes – die we vonden op TikTok – ook een keer op het menu zetten. Smakelijk!

Zelf croissants maken, moeilijk? Absoluut niet, althans als we TikTok mogen geloven. Al is er natuurlijk nog steeds het voorgemaakte deeg óf de croissants van gisteren! Maar geloof ons: deze 13 croissantreceptjes zijn ongezien lekker én origineel aan je ontbijttafel.

@denlillekokeboka 🥐 Ham & Cheese Croissants 🧀 Ingredients: Puff pastry Cream cheese (herb & garlic) Shredded cheese Smoked ham 1 egg (for brushing) Poppy seeds (for topping) Instructions: 1. Roll out the puff pastry and cut into triangles for croissants. 2. Spread a thin layer of cream cheese on each triangle, then add a sprinkle of shredded cheese and a slice of smoked ham. 3. Roll each triangle from the wide end toward the tip to form croissants. 4. Place on a baking sheet, brush with beaten egg, and sprinkle with poppy seeds. 5. Bake at 200°C for 15-17 minutes, or until golden and flaky. 6. Serve warm and enjoy these savory, cheesy croissants! 🥐🧄 #fyp #foryoupage #viral #trending #tiktokfood #foodie #food #norway #gaming #dinnerideas #foodporn ♬ original sound – DenLilleKokeboka

@uitdekeukenvanfatima 3-Ingredients Nutella Croissants😍 #nutella #croissant #nutellacroissant #tiktokfood #food ♬ Strawberry – Prod. By Rose

@elektraps Pistachio Croissants 🩷 #pistachio #croissant #chocolate #recipe #easyrecipe #baking #foodtiktok #viral #viraltiktok #asmr #asmrsounds #foryoupage #greece #greecetiktok ♬ πρωτότυπος ήχος – elektraps

@frederikkewaerens Crispy butter and honey fried croissants filled with pesto, arugula, parma ham, burrata, balsamico glaze and pine nuts🤌🏼🔥🥐 Killer sandwich! Go try it asap💃 #friedcroissants #croissantsandwich #sandwich ♬ i like the way you kiss me – Artemas

@lexnicoleta THIS ONE U GUYS 😮‍💨 #croissant #croissanttok #croissantbake #hostingathome #entertainingathome #recipesoftiktok #breakfastideas #breakfastrecipes #sweetbreakfast #hostingtips #entertainingideas ♬ original sound – lex nicoleta

@ashbaber

almond croissants 🥵

♬ Warm Nights – LAKEY INSPIRED

@simshomekitchen LOTUS BISCOFF CROISSANTS 🥐🥐 Welcome to Episode 10 of my Decadent Desserts Series! These croissants are pure indulgence and so easy to make. Fill them with biscoff cream and more. Serve as dessert. #croissantfillingideas #viralcroissant #croissantrecipe #lotusbiscoff #lotusbiscoffcroissant #lotusbiscoffdessert #croissantwithbiscoff #easydessertsrecipe #easydessertideas #quickdessertrecipe #biscoffdessertrecipe ♬ lujon henry mancini – ♡brya

@persindiankitchen Decadent Garlic Butter Cheese Croissant Indulge in our flaky, buttery croissant filled with melted cheese and fragrant garlic butter. A harmonious balance of savory flavors in every bite. Ingredients: -2 croissants -mozzarella cheese -40g butter -1 tsp oregano -one garlic clove -chopped parsley Recipe: -melt the butter with minced garlic, oregano and keep it aside. -place the croissants on baking sheets, Cut 4 slices on the croissants with a knife. -Put mozzarella cheese in the middle of the slices. -brush the croissants with garlic butter. -bake them in oven at 180C for 15 minutes. Enjoy 😉 #fyp #foryourepage #garlicbread #garlic #cheesy #yummy #snack #croissant #yummy #recipe ♬

@partagesderecettes_ New York Rolls Pâte à croissants recette : Ingrédients: •500g de farine •60g de sucre •40g de levure de boulanger fraîche •30cl de lait tiède •1c.c à café de sel 1/ Verser dans le bol du robot, la farine. Faire deux puits, dans l’un, verser la levure et le lait tiède puis dans l’autre, verser le sucre et sel. 2/ Pétrir le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. La pâte se détache des bords au bout de quelques minutes de pétrissage. 3/ Placer la pâte dans un récipient propre, couvrir d’un torchon humide puis la laisser reposer dans un endroit chaud pendant 30 minutes. 4/ Malaxer la pâte, lui donner une forme ronde puis la laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. 5/ Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, de façon à lui donner une forme carré. 6/ Déposer au centre de la pâte, 200g de beurre mou. 7/ Rabattre les 4 coins de la pâte sur le beurre afin qu’il soit entièrement recouvert. 8/ Étaler la pâte au rouleau de façon à former un rectangle. Le plier en 3 comme un portefeuille. Puis retourner le dessus, dessous. Faire pivoter la pâte d’1/4 de tour et étaler à nouveau la pâte en forme de rectangle. Replier en 3 puis laisser reposer 1/4 d’heure au congélateur. La pâte a 2 tours. 9/ Recommencer la même opération deux fois de suite en laissant reposer le même temps. La pâte aura 4 tours. 10/ Répéter l’opération encore deux fois pour donner en tout 6 tours. 11/ Étaler la pâte au rouleau afin d’obtenir un rectangle de 40cm de large, de 3 à 4 mm d’épaisseur. 12/ À l’aide d’un couteau, couper des bandes de 4cm de largeur (1cm de moins que la hauteur des cercles) 13/ Rouler les bandes puis les déposer dans les cercles beurrés et farinés. 14/ Laisser pousser pendant environ 1h30 à température ambiante. 15/ Déposer une feuille de papier cuisson puis une plaque lourde sur les cercles. Cuire pendant 30 minutes à 180° en chaleur tournante. 16/ Laisser les New York Rolls complètement refroidir. 💚 La ganache pistache 1/ Faire fondre au bain marie, 200g de chocolat blanc. 2/ Faire chauffer 200g de crème liquide entière à 30% de m.g puis verser sur le chocolat blanc fondu. Mélanger puis ajouter 50g de pâte à pistache. Bien mélanger avec un mixeur. 3/ Verser la ganache encore liquide dans un plat large. Filmer au contact puis placer au frais plusieurs heures. 4/ Garder un peu de ganache pour glacer les New Yorks Rolls. Fouetter le restant de ganache pistache pour la monter. 5/ Placer la ganache dans une poche pâtissière. 6/ Percer les New York Rolls sur le côté avec une douille puis creuser avec une paille. Garnir de ganache montée à la pistache. 7/ Couvrir le dessus des New York Rolls avec de la ganache pistache. #food #pourtoi #pistachio #newyorkroll #croissant #croissantlover #pistache #recetas #recettefacile #cuisine #cuisinetiktok #pastry #baking #recettefacile ♬ People – Libianca

@homemeide Tried the viral rice paper croissant 🥐 They’re gluten free and turned out wayyy better than I expected. Also very fun and easy to make, 10/10 would recommend. #croissant #ricepaper #glutenfree ♬ Touch – KATSEYE

@gabriele_food Breakfast croissant 🥐 #breakfast #recipe #croissant #reuse #idea #easy #dinner #egg #toast ♬ French music style, accordion, waltz – arachang

@on_est_gourmands Cruffins chocolat pour la pâte à croissant : 20 g de levure fraîche  260 g de lait 500 g de farine 40g de sucre 50 g de beurre mou 10 g de sel fin Et 250 g de beurre pour le tourage #croissant #muffins ♬ Johann Strauss II The Blue Danube Waltz Short 2(1217372) – takmusic

@moribyan

🥐 croissants in the waffle maker are my new favorite dessert – not too sweet!

♬ Sunday Kind of Love – Etta James

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