Ben jij een foodie en wil je op de hoogte blijven van de laatste culinaire trends? Of ben je een beginnende thuiskok die op zoek is naar inspiratie en tips? Van smaakvolle recepten tot verrassende ingrediënten, deze 6 podcasts tillen jouw culinaire kennis naar een hoger niveau.
De vegan lekkerbek
In ‘De vegan lekkerbek’ gaat Nederlandse journalist, kok en schrijver Jigal Krant in gesprek met gasten van de culinaire bovenste plank. Ze bespreken niet te missen producten uit de vegan keuken, recenseren plantaardige gerechten in restaurants en testen nieuwe ontdekkingen. Een podcast over eten met een goed geweten.
Over Eten
De geheimen van de wereldkeuken, bioboerderijen en wijngaarden. Stijn Deschacht gaat in ‘Over Eten’ op zoek naar gastronomische avonturen en vergaart zoveel mogelijk culinaire kennis. Een podcast voor nieuwsgierige foodies die willen weten hoe hun eten gemaakt wordt, waar het vandaan komt en hoe het de wereld beïnvloedt.
Diner SOS
Ken je het, wanneer je vrienden zichzelf uitnodigen voor een last minute etentje maar je totaal geen inspiratie hebt? Of heb je genoeg van je kleine spruit die niets anders dan spaghetti wil? In ‘Diner SOS’ lost Amerikaanse chef Chris Morocco samen met zijn gasten jouw kooksituatie op. Met niet één, maar twee oplossingen voor elk probleem hoef jij je voortaan niet meer druk te maken.
Wat Schaft de Podcast
In ‘Wat Schaft de Podcast’ hoor je Jonas Nouwen en Jeroen Doucet over nieuwe trends in de culinaire wereld, opvallende recepten, een exotische keuken of een all time classic. Welk thema ze ook belichten, de twee hobbykoks op hoog niveau weten duidelijk waarover ze het hebben. Een podcast om honger van te krijgen!
Opscheppers
Humor en vriendschap komen in deze gezellige podcast tot hun recht. Vrienden Emma de Thouars, Marieke Migchelbrink en Brian Mahulette scheppen in deze reeks op over hoe goed ze wel niet kunnen eten. Een podcast om te beluisteren wanneer je het allemaal niet te serieus neemt, maar gewoon geweldig veel houdt van eten en op restaurant gaan! En zeg eerlijk, wie doet dat nu niet?
Milk Street Radio
Deze wekelijkse podcast moet op jouw ‘to-hearlijstje’ staan. Een culinaire reis rond de wereld die niet alleen de gekende hotspots in de kijker zet. Van een bakkertje in een Syrisch vluchtelingenkamp tot wetenschappelijke innovaties op culinair gebied, je zal niet kunnen stoppen met luisteren.
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
