7 verfrissende ijstheerecepten om deze zomer te maken

Coco Fruit Punch

Ingrediënten: 1 liter water – 10 g (of 5 builtjes) Queen Berry – 6 g (of 3 builtjes) TropiCoco – handvol blauwe bessen en braambessen – ijsblokjes.

Breng het water net niet aan de kook (80°C). Snij enkele blauwe bessen in twee. Voeg de Queen Berry, TropiCoco en de gesneden blauwe bessen toe aan het hete water. Laat de thee afkoelen en plaats vervolgens in de koelkast. Zeef de ijsthee en serveer met enkele ijsblokjes en braambessen.

Rose Iced Tea

Ingrediënten: 1 liter water – 2 g (of 1 builtje) La Vie en Rose – 2 g (of 1 builtje) Tiffany’s Breakfast – 40 g granaatappelpitten – ijsblokjes.

Breng het water net niet aan de kook (80°C). Giet het water in een glazen kan en voeg de Tiffany’s Breakfast en La Die en Rose toe. Plet de granaatappelpitten en voeg deze toe aan het water. Zet de kan in de koelkast van zodra deze voldoende is afgekoeld. Zeef de iced tea en serveer met ijsblokjes. Werk af met extra rozenknopjes of rozenbottelschelpen van La Vie en Rose en extra granaatappelpitjes.

Double Gin Tonic

Ingrediënten: 1 liter water – 10 g (of 5 builtjes) EnerGinger – 5 schijfjes gember – 2 stengels citroengras – honing naar smaak – ijsblokjes.

Breng het water net niet aan de kook (80°C). Snij de gember en 1 stengel citroengras in dunnen plakjes. Voeg de EnerGinger en gemberschijfjes toe aan het water en laat 15 minuten trekken. Proef en voeg indien gewenst honing bij. Zeef en serveer de thee in een groot glas met enkele ijsblokjes en pimp met citroengras en enkele schijfjes gember.

Sangtearia

Ingedriënten: 1 liter water – 10 g (of 3 builtjes) Queen Berry – 1/2 liter roséwijn naar keuze – stukjes vers fruit (appel, nectarine, aardbei...) – ijsblokjes.

Breng het water net niet aan de kook (80°C) en laat er de Queen Berry 15 minuten in trekken. Snij het fruit in stukjes en schep deze in een grote kan. Giet vervolgens de koude thee en de rosé in een kan. Zet nog even in de koelkast zodat alle smaken goed kunnen trekken. Giet de sangtearia in glazen en geniet van een mooie zomeravond!

Lychee Mint Mojité

Ingrediënten: 1 liter water – 10 g (of 5 builtjes) Lychee White Peony – takjes verse munt – ijsblokjes.

Breng het water net niet aan de kook (80°C). Voeg de Lychee White Peony toe aan het water. Laat de thee afkoelen en plaats vervolgens in de koelkast. Zeef de ijsthee en serveer met enkele ijsblokjes en takjes munt.

Cubamint Iced Tea

Ingrediënten: 1,5 liter water – 6 g (of 3 builtjes) CubaMint – 15 schijfjes komkommer – takjes verse munt – ahornsiroop – ijsblokjes.

Breng het water net niet aan de kook (80°C). Voeg de CubaMint toe en laat afkoelen. Giet de thee door een zeef als deze voldoende afgekoeld is. Plaats daarna een hele nacht in de koelkast. Voeg de volgende dag komkommer en munt toe. Zoetebek? Voeg dan wat extra ahornsiroop toe naar smaak. Plaats de thee terug in de koelkast voor een uurtje. Serveer de Cubamint Iced Tea met enkele ijsblokjes en een extra takje verse munt.

Blue Lagoon

Ingrediënten: 8 dl water – 4 g (of 2 builtjes) Duke’s Blues – 5 dl spuitwater – 3 à 4 dl Blue Curaçao – ijsblokjes.

Breng het water net niet aan de kook (80°C). Laat vervolgens de Duke’s Blues gedurende tien minuten trekken. Laat afkoelen en zet enkele uren in de koelkast tot de thee ijskoud is. Meng de ijsthee, het spuitwater en de Blue Curaçao in een kan en roer goed. Vul een glas met ijsblokjes en giet er de cocktail bij.

[td_smart_list_end]

Kan je niet kiezen welke ijsthee jouw favoriet wordt deze zomer? Or Tea? heeft speciaal voor de zomer een Iced Tea Bag (€ 22) gelanceerd met daarin, naast het receptenboekje, ook 30 theebuitjes zodat je meteen aan de slag kan. Cheers!

Lees ook:

• Deze iced tea is dé ultieme metabolismebooster
• YUM: 7 verfrissende iced coffee-recepten
• 5 overheerlijke cocktails met Lipton Ice Tea