Verrassend: de Italiaanse keuken staat níét op de eerste plaats.
Dit zijn de meest populaire keukens ter wereld
Alle foodies die af en toe een foto posten op sociale media: jullie hebben, zonder het te beseffen, gestemd! Reisbureau The Bucket List heeft aan de hand van de betrokkenheid op social media zoals TikTok, Instagram en Reddit een ranglijst opgesteld met de meest populaire keukens ter wereld.
Het Britse reisbureau The Bucketlist Company analyseerde wereldwijd posts en tags op TikTok, Instagram en Reddit en keek ook hoeveel positieve reactie op deze berichten kwamen dankzij data van Ranker.com. Heb jij dus een bericht of hashtag opgezocht, bekeken, geliket of gedeeld in 2022? Dan telde ook jouw stem. Het resultaat is een ranglijst van de meest populaire keukens ter wereld volgens de socialemediagebruiker. Dit is de top vijf.
De Koreaanse keuken
De populaiste keuken op sociale media is de Koreaanse cuisine. Van gefermenteerde lekkernijen zoals kimchi tot de zoete kruidigheid van gochujang, de Koreaanse keuken is supergevarieerd én heel lekker.
Enkele traditionele Koreaanse gerechten:
- Bibimbap: een kom warme rijst met groenten, vlees, een ei, en gochujang.
- Galbi: heerlijke ribbetjes.
- Kimchi: gefermenteerde groenten, meestal kool, dat wordt gegeten als bijgerecht.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
De Italiaanse keuken
Uiteraard staat de Italiaanse keuken op de tweede plaats. Een gemakkelijke keuken met verse ingrediënten die wereldwijd mensen doet watertanden. Al zijn er dubbel zoveel TikToks over de Koreaanse keuken te vinden, op Instagram is de Italian cuisine wel nog steeds de koploper.
Enkele traditionele Italiaanse gerechten:
- Pasta en pizza: met alle toppings, alle sauzen en op elk moment van de dag. We love pasta en pizza!
- Tiramisu: een heerlijk luchtig dessertje met lange vingers, mascarpone en likeur.
- Risotto: een smeuïge rijstspecialiteit uit het Noorden.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
De Mexicaanse keuken
De Mexicaanse keuken combineert de mooiste kleuren, de lekkerste geuren en is een echte smaakbom. Veel Mexicaanse gerechten zijn gebaseerd op maïs, maar ook bonen, pepers, tomaten, rijst en avocado’s komen vaak terug.
Enkele traditionele Mexicaanse gerechten:
- Enchiladas: een ovenschotel met opgerolde tortilla’s, tomaten, gehakt en kaas.
- Mole: geen Mexicaanse keuken zonder mole. Het is een verzamelnaam van traditionele sauzen met fruit, Spaanse peper, noten en kruiden zoals zwarte peper, kaneel en komijn.
- Taco’s: kleine gevouwen tortilla’s gevuld met vlees, vis en/of groenten. Héérlijk!
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
De Japanse keuken
De Aziatische keuken komt nogmaals voor in de top van de ranglijst, met de Japanse keuken op plaats vier. Wie denkt aan Japanse gerechten denkt aan sushi – want daar zijn ze het allerbeste – maar Japan heeft nog veel meer lekkers te bieden.
Enkele traditionele Japanse gerechten:
- Sushi: geen woorden meer aan toe te voegen.
- Udon: dikke noedels in een bouillon met vlees of vis, groenten en een eitje.
- Miso: een lichte soep die vaak als ontbijt wordt gegeten.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
De Indiase keuken
De Indiase keuken pleziert al je zintuigen. De keuken maakt heerlijk gekruide currysauzen. Van een milde curry met rijst of naanbrood tot een superpikante variant, bij elke hap geniet van je van een nieuwe explosie van smaken.
Enkele traditionele Indiase gerechten:
- Samosa: deeghapjes gevuld met groenten, vlees of linzen en véél kruiden. Heerlijk met een muntsausje.
- Tandoori: vlees (vaak kip) gemarineerd in yoghurt, gekruid met tandoori masala, nootmuskaat en komijn, vaak bereidt in een traditionele klei-oven.
- Dosa: een pannenkoekje gemaakt van rijst en zwarte linzen.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier