Het perfecte aperitief alternatief tijdens Tournée Minérale.
VIDEO: cocktailexpert Manuel leert ons twee overheerlijke mocktailrecepten op basis van water
Cocktails – of mocktails – op basis van water, het zal je verbazen hoe lekker dat is. Naar aanleiding van Tournée Minérale bedacht barman Manuel Wouters een aantal lekkere recepten op basis van gefilterd water. Breng jij deze maand door zonder alcohol, dan hoef je je tijdens het aperitieven dus niet gestraft te voelen met een glas water voor je neus.
Violet Fun
Dit heb je nodig:
- Maatbeker
- Champagnecoupe of een ander glas om te serveren
- Glas om te mixen
- Shaker
- Zeefje
Ingrediënten:
- 1/4 limoen
- 1 theelepel rietsuiker
- 6 cl BRITA gefilterd water
- 3 cl vers limoensap
- 3 cl violettesiroop
Bereiding:
Doe het partje limoen en de rietsuiker in een mixglas. Kneus met een muddler (of een vork of lepel) tot het sap goed vrijkomt. Voeg er de overige ingrediënten aan toe. Zet een shaker op het glas en schud alles krachtig. Giet de cocktail door een zeefje over in het cocktailglas. Garneer met violetjes.
Ginger Fun
Dit heb je nodig:
- Maatbeker
- Longdrinkglas om te serveren
- Glas om te mixen
- Shaker
- Zeefje
Ingrediënten:
- 6 cl groene jasmijnthee
- 2 cl gembersiroop
- 1 flesje tonic
- ijsblokjes met blauwe bessen
Bereiding:
Doe de thee en gembersiroop in een mixglas. Voeg ijs toe, zet de shaker op je glas en schud krachtig. Giet de cocktail door een zeefje in het serveerglas en giet er vervolgens de tonic bij.
Bekijk hoe Manuel de mocktails bereidde tijdens onze Facebook Live:
Manuel Wouters van Sips toont ons de lekkerste mocktailrecepten op basis van Brita water. Stay tuned voor een leuke wedstrijd! 🍸
Posted by Flair on Tuesday, February 6, 2018
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
