Het mag dan wel Tournée Minérale zijn, vanavond heffen we het glas op de liefde. Breng jij valentijn door met je vriend(inn)en of heb je een romantisch diner met je lief gepland? Hier zijn 13 sexy valentijnscocktails om vanavond te klinken met wie je maar wil!
Pornstar martini
Deze heerlijke passievruchtencocktail heeft de perfecte balans tussen zuur en zoet. En zeg nu zelf, met zo’n naam kan het niet anders dan een sexy avond worden.
30 ml vanille vodka | 45 ml passievruchtsap | 5 ml limoensap | 1 eiwit | 30 ml cava of champagne | 3 ijsblokjes
1. Zet je martiniglazen in de koelkast voor ongeveer een halfuurtje.
2. Voeg het eiwit, de vodka, het passievruchtsap, het limoensap én je ijsblokjes toe aan je shaker.
3. Schud alles goed tot er condens op je shaker komt te staan.
4. Giet je drankje uit in de gekoelde martiniglazen, zonder het ijs.
5. Werk af met een halve passievrucht in het midden van je cocktail.
6. Serveer samen met een shotglaasje cava of champagne.
Recept via cocktailicious.
Strawberry Daiquiri
Is er iets dat harder valentijn schreeuwt dan aardbeien? Deze zeemzoete cocktail brengt de sfeer er onmiddellijk in.
30 ml witte rum | 10 ml rietsuikersiroop | 8 stuks bevroren aardbeien (meer mag altijd) | halve limoen | Optioneel: ijsblokjes | 2 verse aardbeien
1. Doe de bevroren aardbeien in een blender.
2. Pers de halve limoen uit over de bevroren aardbeien en voeg de rum en suikersiroop toe.
3. Blend alles tot je één geheel krijgt, een beetje als een slushy.
4. Als je een vastere textuur wil kan je enkele ijsblokjes toevoegen, maar dat hoeft niet.
5. Schenk je cocktail uit tot aan de rand en werk eventueel af met de verse aardbeien.
Recept via cocktailicious.
Sex on the Beach
Wij zouden ook veel liever ergens in een warm land aan het strand liggen nu. Gelukkig waan jij je met deze cocktail in warmere sferen.
30 ml vodka | 30 ml perziklikeur | 90 ml sinaasappelsap | 30 ml cranberrysap | sinaasappelpartje | ijsblokjes
1. Kies voor deze cocktail een groot en liefst lang glas. Vul het met ijs.
2. Voeg de vodka en de perziklikeur toe aan het glas.
3. Giet daarna het sinaasappelsap erbij tot je glas voor ongeveer 3/4 gevuld is.
4. Roer eens goed. Voeg daarna nog het cranberrysap toe.
5. Nu mag je niet meer roeren. Werk af met het sinaasappelpartje, et voila!
Recept via cocktailicious.
Hot Lips
Mag het wat pittiger dit jaar? Dan ben je met de Hot Lips-cocktail aan het juiste adres. Lik die lippen al maar af.
23 ml jalapeño infused blanco tequila | 23 ml mezcal | 15 ml ananassap | 1 limoen | 7 ml vanillesiroop | 5 ml rietsuikersiroop | ijsblokjes
1. Zet je glas gedurende 5 minuten in de diepvries.
2. Snij je limoen in twee en veeg met één helft langs de rand van je glas.
3. Strooi wat zout op je keukenblad, draai je glas om en dip de rand in het zout.
4. Pers de andere helft van je limoen uit boven je glas en vul met ijsblokjes.
5. Voeg alle overige ingrediënten toe aan je glas en roer goed.
Recept via Difford’s guide.
Pink Lady
Néé, met Pink Lady bedoelen we niet de appels, maar de cocktail. Al kan dit heerlijke drankje wel jouw appeltje voor de dorst zijn.
60 ml gin | 1 eiwit | 2 theelepels grenadine | ijsblokjes | 1 citroen
1. Zet je cocktailglazen in de koelkast voor 20 minuutjes.
2. Doe ondertussen je gin en grenadine in de cocktailshaker. Vul aan met ijs tot de shaker vol zit.
3. Mix goed tot je cocktailshaker ijskoud aanvoelt langs de buitenkant.
4. Giet je gemixte drankje door een zeef in je cocktailglazen. Het ijs mag nu weg.
5. Klop het eiwit op en voeg het dan toe bovenop je cocktail.
6. Werk eventueel af met een flinterdunne citroenschil in je glas.
Recept via BBC.
Bellini
We kennen allemaal Martini Bellini, maar heb je deze supersimpele cocktail al eens zelf gemaakt? Een voltreffer als je het ons vraagt!
40 ml perziksap | 80 ml champagne of prosecco | 1 perzik
1. Snij je perzik in twee. Eén van de twee helften plet je met een vork tot moes. Hoe fijner, hoe liever. Je kan dit ook met een blender doen.
2. Meng je perzikpuree met het perziksap.
3. Vul nu je champagneglas met het gemixte perziksap. Voeg je prosecco of champagne geleidelijk aan toe, tot je glas tot aan de rand gevuld is.
4. Roer nog even met een dun lepeltje.
5. Snij uit je andere perzikhelft nog een partje en zet dat op de rand van je glas.
Recept via cocktailicious.
Espresso Martini
Steevaste koffiedrinker? Dan is de Espresso Martini absoluut iets voor jou, voor een koffie with a kick. Ideaal voor een romantische avond.
30 ml vodka | 30 ml koffielikeur naar keuze (bv. Baileys of Crème de café) | 30 ml espresso | 5 ml suikersiroop | koffieboontjes (eventueel van chocolade) | kaneelpoeder | ijsblokjes
1. Maak met je koffiemachine een kopje espresso.
2. Giet 30 ml espresso in je cocktailshaker met ijs. Voeg ook de vodka en de koffielikeur toe.
3. Shake alles door elkaar tot je shaker ijskoud aanvoelt en er condens ontstaat.
4. Schenk je drankje uit in een martiniglas, zonder het ijs.
5. Werk af met de drie (chocolade) koffieboontjes toe en zeef wat kaneel over je cocktail.
Recept via cocktailicious.
Dirty Martini
Maak deze martini zo dirty als je zelf wil. James Bond-fan? Let er dan op dat je hem juist klaarmaakt, shaken, not stirred!
50 ml vodka | 10 ml vermout | olijven
1. Doe enkele olijven in een kommetje en plet ze met een stamper tot er sap uit de olijven komt.
2. Neem je cocktailglas en doe er de vodka en vermout in of gebruik een cocktailshaker als je voor een Bond-martini gaat.
3. Voeg je olijfsap via een zeef toe aan je cocktailglas of shaker.
4. Garneer met enkele olijven op een prikker.
Recept via cocktailicious.
Pink Margarita
Roze en rood zijn nu eenmaal de kleuren van de liefde. Een roze versie van een klassieke cocktail mag dan ook niet ontbreken.
45 ml tequila | 20 ml triple sec of cointreau | 1 limoen | 1 pompelmoes | 5 ml suikersiroop | ijsblokjes
1. Snijd je pompelmoes in twee. Schil één helft en doe deze in de blender.
2. Voeg je tequila, suikersiroop en triple sec toe aan de blender.
3. Snij je limoen en pers 10 ml vers limoensap uit in je blender. Voeg ook nog als laatste ijsblokjes toe en blend goed tot het één geheel is.
4. Zeef je mengsel voor je het in je margaritaglas uitschenkt.
5. Versier je glas nog met een partje van de andere helft van je pompelmoes.
Recept via Libelle Lekker.
Pink Gin & Tonic
Wist je dat gin seksueel stimulerend werkt? Het zit boordevol afrodisiacum en is dus ideaal als valentijnsdrankje!
45 ml Gordon’s Pink Gin | 1 flesje lavendeltonic van Schweppes | een verse limoen | ijsblokjes | bevroren frambozen
1. Doe je ijsblokken in het ginglas.
2. Voeg je gin toe en knijp één partje van je verse limoen uit in je glas.
3. Voeg de bevroren frambozen toe.
4. Giet als laatste je tonic in je glas. Cheers!
Recept via cocktailicious
French Kiss
5 ml vodka | 35 ml champagne | 5 ml Chambord likeur | verse frambozen | citroensap | 1 schijfje citroen of ananas
1. Leg twee frambozen onderaan in je champagneglas. Plet ze een beetje in je glas met een lepel.
2. Voeg de vodka, citroensap en chambord likeur en roer goed!
3. Vul je glas nu aan met champagne.
4. Werk af met een dun schijfje citroen of ananas.
Recept via cocktailicious.
Liquid Panty Dropper
Do we need to say more?
15 ml vodka | 15 ml gin | 15 ml kokosnootrum | 15 ml perzik schnaps | 8 ml triple sec of cointreau | 5 ml cranberrysap | 5 ml ananassap | 5 ml sinaasappelsap | ijsblokjes | sinaasappel
1. Neem voor deze cocktail een groot glas of bokaal om uit te drinken.
2. Voeg de vodka, gin, kokosnootrum, perzik schnaps en de triple sec toe aan de bokaal. Meng met een lepel alles goed door elkaar.
3. Voeg nu de ijsblokken toe.
4. Doe het cranberrysap en het ananassap erbij en roer nogmaals. Voeg als laatste het sinaasappelsap toe.
5. Werk af met een schijfje sinaasappel.
Recept via Tipsy Bartender.
Pink Hugo
De Hugo-cocktail is ook een heerlijke klassieker die je perfect in een roze jasje kan steken.
30 ml roze cava | 15 ml vlierbloesemsiroop | 5 ml spuitwater | verse muntblaadjes | verse aardbeien
1. Giet je vlierbloesemsiroop en spuitwater samen in je cocktailglas.
2. Schenk de roze cava erbij tot je glas vol is.
3. Versnipper de verse muntblaadjes boven je glas.
4. Steek je aardbeien op een prikker, zoals je dat bij de Dirty Martini gedaan hebt.
Recept via cocktailicious.
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
